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拌芥菜丝

收录时间：2021-11-22 17:53:58 热度：622℃

拌芥菜丝的做法

2张图片

“ 咸口，是一种腌制的小咸菜，不是很咸，早上喝粥是绝配， ”

食材明细

主料

芥菜疙瘩 1个。

辅料

盐适量
葱花适量
辣椒油 适量
白糖适量
醋适量。
香油适量。

美食特点

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

拌芥菜丝的做法步骤

1
把芥菜疙瘩洗干净
2
去掉表皮
3
然后插成丝，又盐腌腌放到冰箱24小时，把芥菜的水都腌出来就可以了
4
准备辅料
5
把腌好的芥菜丝多过几遍冷水，攥干放在大碗中
6
准备辣椒油
7
把切好的辣椒葱花都放进去
8
然后加入辣椒油+糖+醋+香油搅拌均匀
9
装盘
10
成品上图

菜谱标签：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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