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香菇胡萝卜炒毛豆

收录时间：2021-11-22 17:46:27 热度：9414℃

香菇胡萝卜炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 260克
胡萝卜 135克
新鲜香菇 35克

辅料

盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤

1
食材：毛豆、胡萝卜（已清洗去皮切成丁）、新鲜香菇（已清洗切成丁）。
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
随后，将毛豆和胡萝卜下入清水锅中焯开3分钟。
4
接着，合入新鲜香菇焯开捞出。
5
然后，烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆、胡萝卜和新鲜香菇翻炒翻炒。
6
最后，加适量的盐。
7
调味炒匀即成。

本次制作《香菇胡萝卜炒毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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