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燕麦片牛肉松粥
燕麦片牛肉松粥
雨欣欣欣
收录时间:2024-05-30 13:50:19 热度:3566℃
1张图片
“
燕麦片配上玉米片有丰富的营养。再配上牛肉松营养美味。秋季养生就要喝粥,益气补血。
”
食材明细
主料
牛柳肉
一块
燕麦片
半碗
玉米片
一勺
胡萝卜
半根
小葱
一根
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
燕麦片牛肉松粥的做法步骤
1
新鲜的牛柳肉一块加清水下锅。
2
完全熟透一戳就能戳动。捞出来冷却。
3
冷却以后装入保鲜袋,用擀面棒把它敲散。
4
放入面包机按肉松键
5
做成蓬松的牛肉松备用
6
胡萝卜切小丁备用。
7
玉米片提前用清水泡发。
8
锅里放入开水倒入玉米片煮两分钟。再放入熟的燕麦片。
9
搅拌均匀,大火煮开。
10
一边煮一边搅拌,转小火煮15分钟。因为这个与玉米片和燕麦片都是熟的,所以煮的时间不必太长。
11
放入胡萝卜盐和胡椒粉搅拌均匀。
12
最后放上肉松和葱花。
制作小窍门
这道菜的口感是非常清淡的,所以我们在调料的选择上盐和白胡椒粉即可。
本次制作《燕麦片牛肉松粥》所使用的厨具:面包机、煮锅
菜谱标签:
粥
家常菜
早餐
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