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????鲜虾清汤面，味道鲜美，适合产妇、月子、脂餐，老少皆宜???? ”
食材明细
美食特点
????鲜虾清汤面????的做法步骤
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1
准备食材，将青菜洗干净，胡萝卜切片，葱切小段，姜切片。
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锅内放适量水，水烧开放入姜片，葱段，盐，调好咸淡。
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制作小窍门
煮荷包蛋的方法：水开后关火，待水波平静打入鸡蛋，等三四分钟蛋清凝固后再开火继续煮，这样煮出的荷包蛋不散。煮荷包蛋时会出许多浮沫，想保持面清汤先把荷包蛋煮好，如果是鲜切面，下锅前将浮面抖一抖，不然面汤就混了。
本次制作《????鲜虾清汤面????》所使用的厨具：不粘锅
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