菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤鳕鱼

烤鳕鱼

韬韬爱美食

收录时间：2025-06-05 19:29:07 热度：10132℃

烤鳕鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鳕鱼适量

辅料

食用盐 适量
酱油适量
蚝油适量
披萨草 适量
食用油 适量
料酒适量

美食特点

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤鳕鱼的做法步骤

1
鳕鱼清洗干净备用。
2
切块腌制，依次放入食用盐、酱油、蚝油、料酒和披萨草，腌制3个小时左右。
3
烤箱预热上下预热5分钟，烤盘刷油，摆放鳕鱼。
4
上下火烤10分钟左右，翻面再烤7到8分钟即可（时间根据鱼的大小决定的）。
5
最后装盘即可。

制作小窍门

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。

本次制作《烤鳕鱼》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

清肺止咳重庆小吃野餐陕西小吃产后调理重阳节西北小吃补铁婴儿河北菜粥利尿滋润补水开胃菜保湿馅料醒酒贴秋膘