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小油豆腐烧排骨

收录时间：2021-11-22 11:35:27 热度：4484℃

小油豆腐烧排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 220克
小油豆腐 70克

辅料

桂皮适量
大料适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
冰糖适量
味精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

小油豆腐烧排骨的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水），小油豆腐、桂皮、大料、冰糖。
2
烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
3
接着，合入小油豆腐。
4
搁入桂皮和大料，加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加入冰糖。
9
调味烧煮开。
10
然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11
炒匀，即可。

本次制作《小油豆腐烧排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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