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收录时间:2021-11-22 10:55:42      热度:8082℃
梅豆肉丁炒饭的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 剩饭 1碗
  • 梅豆 140克
  • 猪肉 100克
辅料

美食特点

梅豆肉丁炒饭的做法步骤

  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:1
    1
    食材:剩饭
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:2
    2
    梅豆
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:3
    3
    猪肉(已清洗)
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:4
    4
    将猪肉放在案板上并切成丁。
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:5
    5
    放入盘中,加点料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:6
    6
    将梅豆摘洗干净,放在案板上切碎。
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:7
    7
    将切好的梅豆下入沸水中焯至熟捞出。
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:8
    8
    烧锅倒油烧热,下入肉丁翻炒至变色。
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:9
    9
    接着,合入剩饭翻炒翻炒。
  • 梅豆肉丁炒饭的做法步骤:10
    10
    然后,合入焯熟梅豆,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
本次制作《梅豆肉丁炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   炒饭  

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