2张图片
“
不发面，不饧面，简单的搅一搅，拌一拌，放锅中一煎 10分钟就能出锅的葱香鸡蛋煎饼，鲜香柔软，怎么吃都吃不腻。 ”
食材明细
美食特点
葱香鸡蛋煎饼的做法步骤
-
-
-
-
4
把鸡蛋和面糊翻拌均匀后加入适量的香葱碎，拌匀后静置10分钟。
-
-
6
等一面凝固煎好后翻面煎另一面，直至两面都呈金黄色，就可以出锅了。
-
7
鲜香柔软，色泽金黄、松软可口，做法简单的早餐鸡蛋煎饼，全家都爱。
制作小窍门
1、最后拌好的面糊不用太稠，舀起一勺面糊滴落呈不断线条即可，拌好后静置十分钟，让面糊充分糊化。
2、盐可根据自已的口感调整。
3、煎的时候要注意火候，火不要太大，不然容易糊。
本次制作《葱香鸡蛋煎饼》所使用的厨具：平底锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
