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收录时间:2021-11-22 02:11:54      热度:7953℃
西葫芦炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    西葫芦一个。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    用擦子擦成丝。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋加料酒打散。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅内加油倒入蛋液。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    炒熟。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    盛出。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    锅内再次烧油放入蒜末炒香倒入西葫芦丝。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    翻炒炒至五分熟放入鸡蛋青红椒。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    加盐,加耗油翻炒出锅。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    西葫芦炒鸡蛋完成。

制作小窍门

要大火翻炒。
本次制作《西葫芦炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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