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核桃酥

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收录时间：2025-08-09 15:31:31 热度：1942℃

核桃酥的做法

1张图片

食材明细

主料

猪油 70g
中粉 200
鸡蛋黄 2个
核桃 50g

辅料

砂糖 80g
小苏打 适量
泡打粉 适量

美食特点

咸甜口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

核桃酥的做法步骤

1
把猪油、糖打至顺滑。
2
加蛋黄继续搅拌均匀。
3
最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团。
4
把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上。
5
把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻。
6
放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟，上色就可以出炉了。

本次制作《核桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙

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