菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸土豆片

炸土豆片

收录时间：2021-11-21 05:56:23 热度：2854℃

炸土豆片的做法

1张图片

“ 酥脆可口，赶超虾片 ”

食材明细

主料

土豆若干

辅料

食用油 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
一天耗时
简单难度

炸土豆片的做法步骤

1
土豆洗净切片
2
切成1mm厚的薄片
3
这是两个土豆切成的量
4
水烧开后放入切好的土豆片。煮到半熟！煮到半熟！煮到半熟！
5
关火起锅放筲箕晾晒
6
晒干
7
完全干透嘎嘣脆了就装袋密封好备用。想吃时抓一把下油锅
8
热锅倒油烧至7成热
9
放入干土豆片，火关小防土豆炸糊
10
没炸到的土豆片翻下面
11
用漏勺沥油起锅装盘，撒白糖或少许盐即可上桌。

制作小窍门

1.土豆切片均匀
2.下锅时火切忌大了否则土豆马上会糊

本次制作《炸土豆片》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

调经东南亚吐司家常菜祛湿其他点心清肺止咳贵州菜烘焙沙拉立春滋阴快餐美白馄饨上海小吃排毒健脑益智