想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
脆皮烧肉
脆皮烧肉
末影
收录时间:2022-11-14 05:47:25 热度:6075℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
500克
姜
1块
辅料
生抽
1汤匙
老抽
1/3茶匙
盐
1/2茶匙
蜂蜜
1/2茶匙
小苏打粉
2克
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
脆皮烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净,放入清水、姜片,煮5分钟;
2
将生抽、老抽、盐、蜂蜜调作料汁;
3
用牙签在猪皮上插孔,再抹上一层小苏打粉;
4
五花肉用料汁腓制3个小时,放在烤架上晾干多余水分;
5
烤箱预热,用锡纸将五花肉包着,猪皮朝上,上下火200度,烤20分钟;
6
取出涂上一层油,再放入烤箱,烤20分钟,放凉切块。
本次制作《脆皮烧肉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
私房菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
曲奇
馒头花卷
福建小吃
北京小吃
小年
美白
酒席
戚风蛋糕
粽子
陕西菜
冬至
抗过敏
安胎
自制酱料
补铁
布丁
饺子
中式菜系