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豆角炒肉
豆角炒肉
瑾萱的美食
收录时间:2022-12-28 18:33:03 热度:6699℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
适量
五花肉
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
大蒜
适量
大葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
豆角炒肉的做法步骤
1
豆角洗净摘成段。
2
五花肉切片备用。
3
将蒜拍碎。
4
大葱切片。
5
干红辣椒洗净备用。
6
热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味。
7
放入事先切好的五花肉。
8
快速翻炒。
9
炒至变色后盛出备用。
10
再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11
下豆角翻炒。
12
放入适量盐、一点生抽。
13
翻炒均匀。
14
稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15
豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16
好啦,装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
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