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豆豉排骨

收录时间：2024-05-28 02:39:17 热度：3633℃

豆豉排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 430克

辅料

姜片适量
葱段适量
豆豉适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆豉排骨的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉
2
将已清洗好的排骨下入清水锅中，搁入姜片煮开10中后捞出。
3
烧锅倒油烧热，搁入适量的豆豉炝锅。
4
接着，下入焯好的排骨，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀。
10
最后，搁入葱段，即成。
11
出锅装盘。

本次制作《豆豉排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人节日习俗午餐

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