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炒茭白尖椒
炒茭白尖椒
Meggy跳舞的苹果
收录时间:2022-12-16 12:21:20 热度:730℃
5张图片
“
很简单却美味的一道素菜。茭白的嫩,尖椒的脆,一白一绿,真的很开胃。
”
食材明细
主料
茭白
四根
尖椒
一根
辅料
酱油
10克
蚝油
10克
盐
2克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒茭白尖椒的做法步骤
1
茭白、尖椒洗净
2
茭白刮掉老皮,切成滚刀块,尖椒去蒂去籽,切成菱形块
3
锅中放油,下入茭白块,中火煸炒
4
表面有些微焦时,下入尖椒块,继续翻炒,洒入酱油,蚝油,盐,翻炒均匀
5
出锅,装盘。美味就是这么简单!
本次制作《炒茭白尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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