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番茄大虾
番茄大虾
晓0o0雷
收录时间:2022-08-14 15:19:54 热度:5478℃
1张图片
食材明细
主料
明虾
1斤
番茄酱
50ml
辅料
葱
4段
姜
3-4片
蒜
2瓣
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
料酒
1汤勺
美食特点
酸甜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄大虾的做法步骤
1
备料:大明虾、葱切段、姜蒜切片。
2
把虾去除下线放如盘中。
3
放入葱、姜、蒜、盐、味精、鸡精、料酒。
4
放入蒸锅蒸10分钟。
5
热锅中放入少许的油吗,加入番茄酱和少量的水,搅和均匀,将蒸好的虾倒入酱中翻炒均匀。
6
盛盘即可。
本次制作《番茄大虾》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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