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番茄炒土豆片
番茄炒土豆片
々苗∴
收录时间:2024-05-31 05:32:00 热度:9964℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
小番茄
8个
青椒
1个
洋葱
1/3个
辅料
番茄酱
3匙
白糖
适量
水淀粉
适量
醋
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄炒土豆片的做法步骤
1
准备材料。
2
土豆去皮洗净,切成约半厘米厚的半圆片;
3
小番茄切半;洋葱、青椒切片备用;
4
土豆片下油锅中炸至金黄色捞出沥油;
5
、锅中入油烧热,下番茄酱、白糖、醋、盐炒香,加适量清水,炒成酸甜适口的番茄汁;
6
用水淀粉勾芡,淋上明油,出锅装盘即可。
7
加入番茄、洋葱、土豆、青椒翻炒均匀;
本次制作《番茄炒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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