2022-12-09 17:29:59
南瓜是夏秋季节的瓜菜之一。据《本草纲目》注,性温味甘、入脾、胃经。南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。但是多吃会助长湿热。
2022-12-03 11:32:11
1鲜蘑菇洗净,小心挖去蘑菇蒂;2蒜切末,干辣椒切圈;3小火加热平底锅,放入黄油化开;4加入蒜末和红辣椒丝煸炒出香;5放入蘑菇(底朝下),均匀撒上细盐;小火慢慢煎,如果锅有些干就烹入一些料酒;6煎透后反过来,可以添一些黄油。继续撒一层细盐,同样锅子干的话就烹入一些料酒。用铲子轻轻推动蘑菇,中间的蘑菇碗
2022-12-17 15:58:10
1准备材料。2锅中放入适量水煮开,将粳米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;3山药去皮切块;加入山药片同煮10分钟;4最后加入枸杞再煮5分钟即可。喝时可加盐调味。
2022-12-29 21:07:16
1杏鲍菇直切了两片,其余的切成丁;在沸水中焯一下;2杏鲍菇直切了两片,其余的切成丁;在沸水中焯一下;3玉米、青豆洗好,青、红椒切丁;4锅中热油,(先煎了两片杏鲍菇)倒入鸡丁炒至完全变色后盛出;5锅中再加点油,倒入杏鲍菇炒软至微黄,再加蚝油炒匀;6加入玉米、青豆、青红椒略炒;7倒入鸡丁翻炒,加入辣椒酱
2022-08-25 23:15:13
1将洋葱、生姜切丝,蒜切末,干红辣椒切段。2将一半洋葱丝、八角、一半的干红辣椒、一半的花椒、少许姜丝,加水煮开;3煮出香味时放入鸡肉,加入料酒和盐,煮7-8分钟。(时间不宜过长,否则鸡肉口感会老)4鸡肉煮好后捞起放入冷开水中浸泡;5鸡肉冷却后撕成丝;6白芝麻炒香至微黄;香菜切段;枸杞洗净;7锅中热油