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2021-11-22 09:19:51
1鸡蛋摊成鸡蛋饼。2蛋饼切丝。3干豆腐切丝。4黄瓜切丝。5三样放到一起。6小碗里加葱蒜末、辣椒粉。7锅里加点油，烧至冒青烟。8趁热浇在碗里。9再加入鸡粉、蚝油、海鲜酱油、糖、醋、盐，拌匀。10把调味汁倒在食材上。11抓拌均匀。12成品。
2021-11-22 09:19:52
去饭店吃饭时特别喜欢点莼菜汤，口感滑滑糯糯的，一点也不腻，搭配饭店里重油重盐的菜刚刚好。因为好喝，就琢磨着自己在家做做，于是网购了食材，做法很山寨，好喝却是真的。
2024-04-21 17:35:12
1先称取红糖。2加入160ml热水，搅拌至红糖融化，放凉备用。3香蕉两根。4去皮，称取115克香蕉捣成泥。5面包桶里加入面包粉、酵母、盐、奶粉，再加入香蕉泥。6倒入红糖水。7选择“和风面包”程序。8大概揉面二十分钟时，面团进入第二次饧面阶段，用厨房剪在面团上剪几刀，这样可以加速面筋形成。9加入软化黄
2021-11-22 09:19:56
1碗里加入葱末、蒜末、香菜末，再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。2锅里注油，烧至冒青烟。3趁热浇到碗里。4再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉，拌匀备用。5细面条下沸水锅煮熟。6捞到碗里。7用煮面条的水再焯熟青菜。8青菜也放到碗里。9拌匀开吃，麻辣鲜香。
2024-05-27 01:59:36
1猪肉、东北酸菜绞碎，葱姜切末。2加生抽、十三香、盐、植物油。3搅拌均匀即为馅料。4面粉加水，揉成光滑的、软硬适中的面团，饧面半小时左右。这是饧好的面团。5饧好的面团搓条，切剂子，再一一按扁。6擀成饺子皮。7取饺子皮，包馅，捏成饺子形状。8锅里注油烧至温热，摆上饺子，盖上盖子小火煎。9煎至底面金黄定
2023-01-06 05:21:36
这款桃酥的配方我是从别处学来的，成品非常非常酥，入口即化，但成品有碱味，我吃起来有些不适应，我家先生倒是挺爱吃，说有小时候吃桃酥的感觉
2021-11-22 09:20:38
1尖椒洗净去籽，切块；胡萝卜去皮切片。2小碗里加入生抽、蚝油、盐、糖。3再加入清水和淀粉，搅拌均匀备用。4绿皮茄子一根，洗净。5切滚刀块。6茄子块放入盆里，加2勺面粉、1勺淀粉。7上下掂一掂，让茄块表面沾上薄薄一层粉。8锅里多加油，烧至七成热微冒青烟，下茄块。9大火炸，炸至茄块表面微微焦黄定型。10
2023-12-17 16:55:09
1羊肉洗净切片。2洋葱切粗丝，葱姜切好，香菜切段。3锅烧热，多加点油，油温热时下羊肉。4大火快炒至肉片变色，盛出备用。5用锅里的底油炒香洋葱。6加入辣椒粉和孜然粉，炒香。7倒入肉片。8加生抽和盐，快速炒匀。9出锅前加香菜。10快速翻炒几下即可。11成品，羊肉很嫩，孜然味也好吃。
2024-02-17 17:52:28
1面粉中加入酵母，再加点糖促进发酵。2加水和成柔软的面团，置冰箱冷藏发酵过夜。3牛肉揉碎。4加入绞碎的圆葱。5再加入葱姜末、生抽、十三香、蚝油、盐、植物油，搅拌均匀即为馅料。6这是发好的面团。7排气后搓成长条。8分成小份。9按扁。10擀成中间稍微厚一点的包子皮。11放入馅料。12包起来，捏紧收口。1
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