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麻香拌面
麻香拌面
烟雨心灵
收录时间:2021-11-22 09:19:56 热度:7137℃
3张图片
食材明细
主料
细面条
适量
菠菜
少许
辅料
葱
1小段
蒜
2瓣
香菜
少许
辣椒粉
1勺
麻椒面
半勺
生抽
1勺
陈醋
1勺
糖
1勺
盐
适量
美食特点
麻香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻香拌面的做法步骤
1
碗里加入葱末、蒜末、香菜末,再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。
2
锅里注油,烧至冒青烟。
3
趁热浇到碗里。
4
再加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡粉,拌匀备用。
5
细面条下沸水锅煮熟。
6
捞到碗里。
7
用煮面条的水再焯熟青菜。
8
青菜也放到碗里。
9
拌匀开吃,麻辣鲜香。
本次制作《麻香拌面》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签:
面条
家常菜
午餐
晚餐
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