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2022-12-18 19:28:48
1猪精五花肉洗净2凉水下锅3水开后煮一两分钟去除血沫4再水洗一下，放入砂锅，加八角、葱段、姜片，烧开后转小火煮15分钟5煮好的肉捞出，彻底凉透后切片，热时不容易切薄片6泡发好的木耳洗净7青蒜斜切段，葱姜切碎8郫县豆瓣酱切碎，豆豉备好9锅注油烧热，爆香葱姜10调小火，下豆瓣酱和豆豉11炒出红油12加五
2024-02-20 17:35:30
1五花肉洗净，放入凉水锅里，焯水去血沫2焯过的五花肉再水洗一下，放入砂锅，加八角、葱段、姜片，加水没过肉块。两块肉，小块的大火烧开转小火煮15分钟捞出，做了回锅肉。大块的煮半小时，煮到用筷子可以轻松穿透肉块3煮好的肉捞出，彻底凉透4切薄片5码放在盘子里，盖上保鲜膜，入蒸锅加热一下，肉凉的不好吃6胡萝
2023-04-05 17:43:57
1面包桶内加入面包粉、低粉、酵母、盐、糖、奶粉2粗略拌一拌，然后加入鸡蛋和水3选择面包机和面程序，一个程序结束后检视面团，可以拉出比较厚的膜4加入软化的黄油，再次启动和面程序5结束后检视面团，可以拉出大片薄膜6揉好的面团整理好，放温暖处发酵7发酵好的面团，变为原来的2倍大8排气后分成6份，盖保鲜膜，
2024-03-17 20:12:05
1袋装藕片2用水反复冲洗几次，再入沸水锅里焯两三分钟3焯好的藕片过凉水4切小丁5调碗汁:小碗里加入生抽1勺、老抽半勺、醋2勺、糖1满勺、盐适量，调好后尝一尝，调成酸甜口就可以了6锅里注油烧热，爆香葱姜7下藕丁，煸炒两三分钟8加点鸡粉炒一炒9倒入碗汁10翻炒一会儿11加水淀粉勾芡12炒至微微粘稠即可
2024-03-07 08:15:42
1用豆浆机自带的量杯称取半杯黄豆。2半杯红豆。31/3杯薏米。4红豆、黄豆、薏米放到一起，冲洗两次，加水浸泡过夜。5浸泡过夜的豆子，再次淘洗一下。6泡好的豆子倒入豆浆机，加水至豆浆机上下水位线之间，尽量贴近下线，做出的豆浆更稠。7大枣3个，洗净，去核，撕成小块。8加入豆浆机里。9选择“五谷豆浆”，自
2024-06-08 11:37:55
1做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料2榨成汁，我是为了不浪费，没有直接加水调面糊3加面粉4再加水，调成稀面糊5平底锅刷一点油，倒入适量面糊，均匀铺满锅底6待面糊表面呈半透明状时打入一个鸡蛋7摊开8煎至鸡蛋半凝固9翻面10把鸡蛋煎熟，这是鸡蛋煎熟的样子11煎好的饼取出，有鸡蛋那面朝下，饼上加适量蒜蓉辣酱或
2021-11-22 00:28:07
1土豆去皮洗净，切丝。2红萝卜洗净切丝。3锅里注油烧热，爆香葱花。4下土豆丝。5煸炒至土豆丝变色，呈半透明状，约5分熟。6加萝卜丝。7翻炒至萝卜丝变软。8加1大碗清水。9加鸡粉。10煮至土豆萝卜熟软，加盐调味。11撒香菜末出锅。
2024-03-22 02:25:18
1锅里加1匙油，凉油下花生米，炒熟，放凉备用。2袋装藕片冲洗几次，入沸水锅汆烫两分钟。3焯过水的藕片切小丁。4黄瓜洗净，切丁。5辣椒剪成小圈，去掉辣椒籽，水洗一下。6凉油下辣椒圈。7小火炸香。8藕丁、黄瓜丁、花生、香菜、炸香的辣椒圈和炸辣椒圈的油一起放到容器里。9加盐、糖、白醋。10拌匀。11最后再
2024-02-26 04:44:57
1青虾去头去壳，挑除虾线，清洗干净。2加少许胡椒粉、料酒抓匀，腌制十分钟。3锅里坐水烧开，滴几滴油，加少许盐，加入择洗干净的荷兰豆汆烫一下。4捞出过凉水。5锅注油烧热，下腌制好的虾仁。6煸炒至虾仁变色，加葱姜爆香。7加焯过水的荷兰豆。8加少许鸡粉，加盐调味。9大火快速炒匀即可。10成品，清淡鲜香。
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