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2021-11-22 00:52:02
1面包桶里里加入面包粉、低粉、酵母、盐、糖。2粗略拌一拌，再加入鸡蛋和牛奶。3面包机揉面，一个揉面程序结束后检视面团，可以拉出厚膜。4加入软化的黄油，继续一个揉面程序。5面团可以拉出大片薄膜。6揉好的面团平分为两份。7可可粉1大匙加水拌成潮湿状。8把可可粉加到其中一份面团里。9揉匀后再加入巧克力豆。
2022-06-05 09:04:30
1西兰花掰成小朵，洗净。2锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。3焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。4蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。5热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。6改大火，下西兰花，翻炒几下。7加鸡粉炒匀。8加盐调味。9炒匀即可。10成品。小窍门1.焯西兰花时水里加点盐，焯出的西兰
2022-11-12 00:34:49
1牛肉切小块。2下水下锅，焯出血沫。3再次洗净。4放入砂锅里，大火烧开后转小火慢炖，直至牛肉软烂。我炖了大概一个小时。5土豆和山药分别去皮、洗净、切滚刀块。6锅里注油烧热，爆香葱姜、八角。7加入炖好的牛肉，翻炒一会儿。8加土豆和山药，翻炒几下。9加生抽、老抽翻炒两三分钟。10加点糖、鸡粉提鲜，炒匀。
2022-12-09 05:33:57
1蔓越莓干、葡萄干各30克，加葡萄酒泡软。2面包桶里加入高粉、低粉、酵母、盐、糖，简单拌一拌。3加入牛奶和蛋液。4面包机揉面20分钟，检视面团，可以拉出比较厚的膜，膜薄厚不均。5加入软化黄油，继续揉面20分钟。6检视面团，可以拉出薄厚均匀的膜。7加入泡软且沥干水分的蔓越莓干和葡萄干。8揉匀即可。9揉
2021-11-22 00:54:49
1小排洗净。2凉水下锅。3焯出血沫。4焯好的小排再次以温水冲洗一下，然后放入砂锅里，加姜片、葱段，加足量的水。5大火烧开后转小火炖30分钟左右，关火，焖到砂锅自然凉至常温，此时排骨已软烂，汤已浓香。6橙子榨汁。7这是两个橙子的汁，我没有榨的特别干净。8橙汁里加生抽、醋、糖、盐，搅拌均匀，尝尝味道，调
2024-05-20 15:14:54
1面粉中加入沸水，搅拌成絮状。2放凉后一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时。3鸡蛋四个，我用的鸡蛋是初产蛋，很小，3个差不多相当于一般的2个鸡蛋大小。4打散成蛋液，再加入盐搅拌均匀。盐要适当多加点，要比平时炒菜咸一点。5锅里注油烧热，下蛋液炒熟，铲碎，放凉备用。6韭菜择洗干净，尽量控干水分。7
2024-05-19 21:51:37
1发酵江米面没有可以用糯米粉。2加水和成团。3五仁馅做法:花生、核桃、瓜子仁、黑白芝麻分别烤熟，擀碎。4各种口味徐福记酥糖。5擀碎。6加到五仁馅里。7根据个人习惯的甜度，加适量糖粉拌匀即可。五仁馅一次可以多做点，冷冻保存，随吃随取。8取适量做好的五仁馅，加适量蜂蜜。9拌至微微潮湿即可，加蜂蜜是为了包
2021-11-22 00:56:00
1睡前，用豆浆机自带量杯称取1/2杯黑小麦。2淘洗，浸泡过夜。3第二天早上，量取1/2杯燕麦片，淘洗一下。4抓一小把花生洗净。5泡好的黑小麦和燕麦片、花生一起倒入豆浆机。6加水至下水位线。7选择“营养米糊”功能，运行至程序结束即可。8香浓滑糯。
2023-12-03 20:29:40
1面粉中加入沸水，搅拌成絮状，放凉。2一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时。3饧面时准备油酥:大豆油烧热，浇在面粉上，搅拌成稀糊状即为油酥，放凉备用。4片状薄火腿切小丁。5饧好的面团擀开成大薄片。6均匀抹上一层油酥，撒少许盐。7撒上火腿丁。8沿一边卷起，边卷边抻长。9卷好的样子。10一份为二。
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