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2023-08-25 09:58:00
1葱切段，姜蒜切片，腐竹煎小段备用。2用竹签在鸡腿上扎七七四十九下，让鸡腿更好入味。3调料汁：两勺浓头油、一勺上等蚝油、半勺红烧酱油、一勺胡椒粉、一勺蜂蜜放碗里搅拌均匀。4锅中热油、放入葱姜蒜炒出香味，倒入调好的料汁搅拌均匀，再倒出碗里，加入一勺咖喱粉搅拌备用。5两个鸡腿放入大碗里，倒入料汁，腌制4
2023-08-21 00:24:46
1姜切片 蒜拍碎 葱切段。2肥牛过热水，焯熟捞出备用。3往焯熟的肥牛加入姜葱蒜，一勺白糖，一勺胡椒粉，一勺一品鲜，半勺蚝油，一个鸡蛋捞拌均匀。4倒入足量面粉，让肥牛充分沾上面粉。5锅里热油，中小火炸3分钟左右即可。6应该没有人会拒绝香香脆脆的肥牛吧!
2023-07-03 05:08:28
1姜切片 葱切段 蒜切碎。2把蟹处理好：蟹脚前半段没什么肉的可以剁掉，掀起头盖把鳃弄掉。3锅里热油，加入姜片、蒜末、葱白炒香。倒入蟹，淋上两圈料酒。4加入一勺白糖，一勺东古蚝油，两勺一品鲜酱油翻炒均匀。5加入半碗水，焖煮两分钟开盖，加入葱段，翻炒一下即可。
2023-05-03 12:00:40
1鸡翅根从细的那端剪开、把肉和骨头剥离向下翻折。弄好后放碗里。2把大葱切圈、大蒜切碎放入装鸡翅的碗里。3再往碗里加入一勺奥尔良鸡粉、半勺胡椒粉、一勺料酒、一勺东古味极鲜、一勺东古上等蚝油、搅拌均匀腌制20分钟。4趁着腌制鸡翅的时间打发好鸡蛋液。5腌制好的鸡翅先裹上一层面粉，再沾上鸡蛋液，再裹上面包糠
2023-04-13 01:03:30
1萝卜洋葱切碎粒 香菇马蹄用搅拌器搅碎倒出备用。2牛肉切小块 然后放入搅拌器搅碎 再加入蛋清 搅成肉泥。3肉泥倒出碗中，加入萝卜、洋葱、马蹄、香菇。4再加入一勺盐、一勺东古淡盐生抽、一勺糖、一勺面粉搅拌均匀。5另拿一个碗，碗底刷油，把肉馅倒入碗中压实后，用锡纸封好。6再另拿一碗，把鸡蛋打发。7锅里烧
2023-01-11 02:23:38
1洋葱、青红椒切片。2八爪鱼焯水一分钟，加入姜葱料酒去腥。3焯烫好的八爪鱼捞出过凉水。4过凉水后的八爪鱼加入一勺金庄一品鲜、半勺红烧酱油、一勺白糖、白胡椒粉腌制3-4分钟。5热锅烧油，加入大葱大蒜炒香后，放入八爪鱼翻炒一下，再加入洋葱青红椒，炒至洋葱变得透明。6加入一勺百味鲜蚝油、一勺白糖翻炒均匀即
2022-08-27 13:03:35
1洋葱切粒 蒜切碎 猪肉切小块，放入搅拌机搅成肉末。2锅里烧油把蒜末炸了捞出备用，锅里留点油倒入肉末炒至变色、加入1勺半东古金庄一品鲜酱油、半勺盐、一勺白糖翻炒均匀。3把豆腐放入锡纸盘中，用刀划开。4接着调一碗酱料：碗里放入洋葱粒，加入东古叉烧酱、东古上等蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒面各一勺，盐、白糖
2024-06-16 16:16:17
1土豆滚刀切块。2剥好壳的鹌鹑蛋用刀划一下，方便入味。3土豆浸泡一下，洗去表面淀粉。4调一碗秘制料汁：两勺东古调味生抽、一勺上等蚝油、半勺红烧酱油、一勺白糖、半勺盐、一勺淀粉、半碗清水。5锅里烧水至沸腾，土豆烫煮5分钟、捞出控干水分。6另起锅烧油、下入葱蒜爆香。倒入土豆和鹌鹑蛋，稍微翻炒一下。7倒入
2024-06-16 16:19:41
1茄子去头尾中间切开成两段。葱、小米椒、大蒜切碎，葱白和大蒜装在一个碗里。2锅里烧水，茄子放入蒸15分钟左右。3另起锅把油烧热，热油浇到装有蒜葱的碗里。再加入一勺捞拌汁、一勺上等蚝油、半勺风味豆豉香辣酱。搅拌均匀再加入一点小米辣和葱。4蒸好的茄子放凉后，撕成一条条最后浇上秘制的料汁即可。
2024-06-16 16:21:12
1把鸡中翅两头的骨头连接处剪开，然后抓紧鸡翅，另一只手用力扭转骨头就可以把骨头抽出来（这样做有点费力气）。2处理好的鸡翅放入盘中，加入大蒜，一勺上等蚝油，一勺味极鲜酱油，一勺料酒，一勺胡椒粉腌制30分钟。3腌制鸡翅的时间，把土豆，胡萝卜，青红椒都切成细条状。4把切好的鲜蔬插入鸡翅里，放入烤盘中整体放
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