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东古美食厨房
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东古美食厨房的菜谱

共88个菜谱
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾

    2025-05-14 14:56:06

    1清洗好的小青龙一分为二,放在一旁备用。2把准备好的两颗大蒜剁碎分成两份备用。3先把一份蒜蓉油炸至金黄捞出。4在油炸后的金蒜中加两茶匙东古金庄蒜蓉辣椒酱,再倒入生蒜。5再加一茶匙盐、半茶匙白糖,随后倒入蒜油进行搅拌。6将搅拌好的蒜蓉辣椒均匀涂抹在龙虾切面。7水开后龙虾下锅蒸八分钟。8龙虾蒸熟后出锅,

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  • 风味鸡肉卷

    2024-06-23 06:24:39

    1将洋葱切丝、干葱拍扁切丝、蒜拍扁放入碗中。2加半茶匙盐、小半茶匙白糖、一茶匙东古淡盐一品鲜酱油放入鸡扒拌匀。3再下半茶匙生粉和1茶匙油,搅拌均匀腌制30分钟。4将胡萝卜、青瓜和酸萝卜切条备用。5热锅冷油将腌制好的鸡扒带皮的一面下锅煎至金黄色再将鸡扒另一面直接煎熟放入盘中。6将切好的胡萝卜条、青瓜条

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  • 美味碌鸭

    2025-05-13 14:03:03

    1先将番鸭洗净,用3茶匙盐将鸭子全身擦拭一遍,腌制15分钟后再清洗一遍。2倒3茶匙东古淡盐一品鲜酱油擦拭鸭子全身。3热锅冷油,将鸭子放到锅里反复碌制鸭皮表面至金黄色,然后放置一旁备用。4把姜切粒,再次热锅下油,将姜粒、蒜、干葱爆香至金黄色。5沿锅边倒6茶匙东古淡盐一品鲜酱油,可以增加香味再倒3-4碗

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  • 翡翠蔬菜卷

    2024-06-28 07:03:23

    应季的蔬菜在微凉的时节里释放蕴藏的能量冬日已至应注意少食生冷多食一些温润厚重的食品而大雪食白菜温胃益气、驱寒防风

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  • 辣炒花甲

    2025-05-08 07:59:06

    不出门也能吃到夜宵摊的味道香辣爆炒花甲酱汁浓郁香辣入味

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  • 金标豉油鸡

    2025-04-08 08:27:56

    在广东没有一只鸡可以活着离开这里正所谓无鸡不成宴今天教大家一道粤菜必吃菜式——豉油鸡厨房小白也可以快速上手哦

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  • 红焖羊腩

    2025-05-02 17:48:16

    入冬后广东美食的正确打开方式当然是来上一锅热气腾腾酱汁浓郁香而不膻的羊腩啦温润滋补暖胃又驱寒

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  • 添丁甜醋猪脚姜

    2025-04-05 09:18:54

    一滴水都不加的广式猪脚姜,酸猪脚Q弹软糯,香而不腻,姜醋蛋酸甜开胃,秋冬来上一碗,简直幸福感满满。

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