手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 爆炒八爪鱼
收录时间:2023-01-11 02:23:38      热度:1089℃
爆炒八爪鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 八爪鱼 500g
辅料
调料
  • 东古百味鲜蚝油 一勺
  • 东古金庄一品鲜 一勺
  • 红烧酱油 半勺
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 胡椒粉 适量

美食特点

爆炒八爪鱼的做法步骤

  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:1
    1
    洋葱、青红椒切片。
  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:2
    2
    八爪鱼焯水一分钟,加入姜葱料酒去腥。
  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:3
    3
    焯烫好的八爪鱼捞出过凉水。
  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:4
    4
    过凉水后的八爪鱼加入一勺金庄一品鲜、半勺红烧酱油、一勺白糖、白胡椒粉腌制3-4分钟。
  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:5
    5
    热锅烧油,加入大葱大蒜炒香后,放入八爪鱼翻炒一下,再加入洋葱青红椒,炒至洋葱变得透明。
  • 爆炒八爪鱼的做法步骤:6
    6
    加入一勺百味鲜蚝油、一勺白糖翻炒均匀即可。
本次制作《爆炒八爪鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条