手机版
2022-11-15 14:53:22
1准备新鲜的红辣椒。我喜欢用这种美人椒，肉厚籽少，微辣微甜。2辣椒洗净剪掉辣椒蒂，沥干水分3蒜头嫩姜搅拌机搅成泥，4辣椒剁碎，如果用搅拌机也可以，不过那样出水比较多5将姜蒜泥加入辣椒中，加盐，一斤辣椒加两到三两食盐，搅拌均匀6装入塑料瓶中，不要装太满，瓶盖也不要捻太紧，一周左右即可。时间越长味道约好
2021-11-23 03:30:59
1杭白菜洗净切段，菜梗与菜叶分开切。2粉条用开水泡发后放清水中浸泡。3木耳泡发备用。4香菇洗净切沫。5肉糜加鹌鹑蛋，食盐，鸡精，生抽。6淀粉调入半碗清水调成粉浆。7加入肉糜里面搅拌上劲。8加入香菇沫搅拌均匀。9锅中放油烧热下入菜梗爆炒片刻后下木耳继续翻炒均匀。10加入菜叶翻炒均匀。11加一碗清水。1
2021-11-23 03:31:02
1腿肉切丝，肥瘦分开，木耳泡发洗净切成细丝，胡萝卜切丝。2取饭碗将豆瓣酱，生抽，蒜泥姜末，淀粉，陈醋，白糖放碗中调入少许清水搅拌均匀。3锅中放油加热，放肥肉煸炒出油。4下入胡萝卜丝翻炒片刻。5加木耳丝继续翻炒。6待胡萝卜丝超软加入瘦肉丝。7调入少许清水煮开。8煮至瘦肉变色调入醋汁，翻炒均匀。9撒上葱
2021-11-23 03:31:02
1红薯淀粉一大勺放碗中。2加小半碗清水搅拌均匀，调成水淀粉。3肉糜加一个鸡蛋或者4个鹌鹑蛋，食盐，生抽，胡椒粉，鸡精。4倒入一半的水淀粉。5搅拌上劲，加入适量清水口感更嫩。63个鸡蛋打散打匀。7平底锅加热刷一层薄薄的食用油。8倒入蛋液。9迅速摊匀摊开。10待底部凝固翻面。11摊好的蛋皮倒出放蒸架上备
2021-11-23 03:31:03
1鹌鹑蛋清洗干净表面加清水煮十来分钟左右。2煮蛋的时间先把紫甘蓝切成细丝，越细越好。3梗子部分更要改成细丝。4将紫甘蓝放清水中加一勺食盐浸泡十分钟5西红柿切成小块，也可以用圣女果代替6鹌鹑蛋煮熟后投入凉水中剥壳。7鹌鹑蛋对半切开，黄瓜切丝，将所有食材放入盘中。8淋上色拉酱即可享用。色拉酱要现吃现拌，
2024-01-17 05:52:13
1鲜香菇洗净。2去蒂。3放开水中煮一分钟。4剁成末。5肉糜加盐，淀粉，生抽，酱油，鸡蛋。6加入小半碗清水。7加入香菇沫搅拌上劲。8取一块油豆腐用食指在油豆腐中间抠一个小洞，不要抠穿。9捏住油豆腐四周转一圈，使里面的空间变大。10将搅拌上劲的肉糜往孔里面塞。11一个一个塞好备用。12热锅热油将油豆腐孔
2021-11-23 03:33:54
1肉糜加适量食盐，2只鹌鹑蛋，生抽，淀粉搅至上劲。2苦瓜切成2公分厚的圈状，去籽，撒少许食盐腌制半小时左右。将搅拌好的肉糜塞入苦瓜圈内，只要塞一半满。3将鹌鹑蛋打入苦瓜圈内。4锅中烧开水，放入苦瓜鹌鹑蛋。5大火蒸7到8分钟出锅。6蒸蛋的同时准备芡汁，将生抽，蚝油，淀粉调入小半碗清水混合均匀。7另起锅
2021-11-23 03:36:18
1花生米炸好备用。2鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，土豆洗净切丁。3鸡丁放淀粉，生抽，食盐。4加一个蛋清朝一个方向打匀。5热锅热油下入下入鸡丁煸炒至变色，乘出备用。6重新至锅放油，放入土豆和胡萝卜丁翻炒至断生。7加漠过菜丁的清水焖煮五分钟左右。8加黄瓜继续翻炒。9倒入炒好的鸡丁加豆瓣酱调味。10出锅前撒上花生
2021-11-23 03:36:18
1卷心菜切成细丝。2放清水中洗净。3最后过洗时加一小勺食盐浸泡十分钟左右。4捞出沥干水份。5淋上色拉酱即可。小窍门一定要用食盐浸泡十分钟，卷心菜口感更脆爽。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38