2025-07-12 23:46:07
1面粉,鸡蛋和一点点盐放入大碗中。2加入凉水,搅拌均匀至无干粉。3起锅烧水。4水开后,用勺子一点一点勺入面糊大小由自己喜欢,或用筷子一点一点拨入锅中也可以。5大火煮开,面疙瘩全部浮上就熟了,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。6加入葱花和香油。7好了。8起锅装盘。9开吃吧。
2025-07-12 23:41:40
1主料中所有的食材一起放入大碗中。2搅拌至大面絮。3下手揉成面团,盖上保鲜膜,室温松弛30分钟左右。4时间结束后,面团再次揉光滑。5擀成稍厚的大面片。6切成小条状,盖上保鲜膜,以免风干。7取一根小面条,搓成40cm左右的细长条,两只手反方向对搓一下。8两头合并,扭成麻花辫。9再两只手重复反方向搓一下
2024-06-21 18:40:41
1准备好西蓝花,清洗干净。2掰成小朵朵,大蒜头切成末。3起锅烧水,加一点点盐和少许油。4水开后,下入西蓝花焯水一分钟。5捞出,快速过凉水,放入盘中,加入蒜末和蚝油。6淋上热油。7吃的时候,拌匀即可。
2025-07-12 23:41:40
1准备好食材。2都切好。3起锅烧热,加油。4下入鸡蛋快速翻炒。5盛出待用。6锅中留底油,下入胡萝卜片和西蓝花梗片翻炒断生。7下入海鲜菇和红辣椒翻炒断生。8加盐、蚝油、生抽调味,翻炒均匀。9加入之前炒好的鸡蛋,加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。10起锅装盘。
2025-07-12 23:42:47
1准备好一个猪肘子,清洗干净。2加入盐、蚝油、生抽、老抽,抹匀肘子各个地方,腌一个小时左右入味。3放入电高压锅,加料酒、干辣椒、冰糖、香料包不要加水了。4焖炖一个小时左右。5时间结束后,转入锅中收干汤汁,加入鸡精调味即可。6起锅装盘。7好了。8成品图。
2025-07-12 23:37:14
1准备好藕。2切成小片片。3起锅烧水,水开后,下入藕片焯水3分钟,过凉水。4辣椒切碎、大蒜头拍碎、葱切成小段。5起锅烧热,加油。6下入辣椒和大蒜头煸炒香味。7下入藕片,翻炒断生。8加盐,蚝油、生抽、老抽调味,分次少量的加水,翻炒均匀。9加入香辣粉,翻炒均匀。10最后加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。11加
2025-07-12 23:36:40
1准备好牛腩,清洗干净,切成大块。2凉水上锅,加入料酒和姜片,牛腩焯水。3煮3分钟。4过凉水,清洗干净浮沫。5转入电高压锅煮30分钟。6牛腩就煮好了,准备好小番茄。7起锅烧热,加油。8下入小番茄翻炒断生,加入一勺番茄酱,翻炒均匀。9加入煮牛腩的原汤,加入姜黄粉。10大火烧开,加一小块火锅底料。11加
2024-06-24 16:19:51
1准备好土豆。2去皮,清洗干净。3切成薄片。4放入蒸锅中,大火蒸15分钟。5蒸熟的土豆,倒成泥。6加入玉米淀粉、盐、黑胡椒粉。7揉成光滑的面团。8分成25克一个的小剂子,团成小圆饼,放入烤盘中。9用漏勺在中间压一下,压出花纹。10压好花纹的小薯饼生胚。11表面刷油,放入预热好的烤箱,中层,180度,
2024-06-25 06:47:00
1准备好咖啡。2用温水化开,搅拌均匀。3准备好玻璃杯。4放入冰块。5加入厚椰奶,加适量的糖不喜欢的,可以不加,搅拌均匀。6倒入咖啡,放上干花装饰一下。7好了。8放入冰箱冷藏2个小时左右。9美美的来一口????10成品图。11成品图。
2024-06-25 21:32:57
1准备好荷兰豆,掐头去尾,清洗干净。2猪肉切成片用淀粉抓匀、大蒜头拍碎、辣椒斜切。3起锅烧热,加油,下入猪肉片,翻炒变色。4下入辣椒和大蒜头翻炒断生。5下入荷兰豆,翻炒断生。6加盐和鸡精、生抽调味,翻炒均匀。7起锅装盘。8成品图。