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海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋

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收录时间：2024-06-21 18:24:15 热度：2359℃

海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

海鲜菇 250克
胡萝卜 半个
西蓝花梗 少许
大蒜头 适量
红辣椒 一个

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1
起锅装盘。
2
加入之前炒好的鸡蛋，加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
3
加盐、蚝油、生抽调味，翻炒均匀。
4
下入海鲜菇和红辣椒翻炒断生。
5
锅中留底油，下入胡萝卜片和西蓝花梗片翻炒断生。
6
盛出待用。
7
下入鸡蛋快速翻炒。
8
起锅烧热，加油。
9
都切好。
10
准备好食材。

本次制作《海鲜菇胡萝卜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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