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收录时间:2024-06-24 16:19:51      热度:2114℃
薯饼的做法

  4张图片

食材明细

主料
调料
  • 黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

薯饼的做法步骤

  • 薯饼的做法步骤:16
    1
    成品图。
  • 薯饼的做法步骤:15
    2
    成品图。
  • 薯饼的做法步骤:14
    3
    成品图。
  • 薯饼的做法步骤:13
    4
    成品图。
  • 薯饼的做法步骤:12
    5
    好了。
  • 薯饼的做法步骤:11
    6
    表面刷油,放入预热好的烤箱,中层,180度,烤15分钟即可出炉。
  • 薯饼的做法步骤:10
    7
    压好花纹的小薯饼生胚。
  • 薯饼的做法步骤:9
    8
    用漏勺在中间压一下,压出花纹。
  • 薯饼的做法步骤:8
    9
    分成25克一个的小剂子,团成小圆饼,放入烤盘中。
  • 薯饼的做法步骤:7
    10
    揉成光滑的面团。
  • 薯饼的做法步骤:6
    11
    加入玉米淀粉、盐、黑胡椒粉。
  • 薯饼的做法步骤:5
    12
    蒸熟的土豆,倒成泥。
  • 薯饼的做法步骤:4
    13
    放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
  • 薯饼的做法步骤:3
    14
    切成薄片。
  • 薯饼的做法步骤:2
    15
    去皮,清洗干净。
  • 薯饼的做法步骤:1
    16
    准备好土豆。
本次制作《薯饼》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 小吃  

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