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芊芊_DOkzbcaviraI
芊芊_DOkzbcaviraI
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芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

共2085个菜谱
  • 琥珀核桃

    2025-07-12 20:09:15

    1准备好核桃仁,清洗干净。2凉水上锅,加食用碱,煮5分钟左右。3去除苦涩味。4过凉水,清洗干净。5再凉水上锅,清水煮3分钟左右,再次去除苦涩味。6捞出,过凉水,清洗干净,多洗几遍,沥干水分。7起锅,加60克水。8160克冰糖。950克蜂蜜,熬糖。10有密集的小泡泡时。11下入核桃仁,翻拌均匀,每块核

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  • 煮年糕

    2024-06-25 15:41:57

    1准备好年糕。2切成薄片。3鸡蛋划散。4起锅烧热,加油。5鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。6加入稍宽的水,大火烧开。7下入年糕片。8下人香菇香菇提前泡一下,切成丝,稍煮一会儿。9加入盐、鸡精、生抽调味,最后加入木耳菜。10起锅装盘。11好了。

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  • 鹿角菇炒肉

    2024-06-24 10:37:46

    1准备好鹿角菇,提前泡好。2猪肉和辣椒都切好,大蒜头拍碎。3起锅烧热,加少许油,下入肥肉煸出油。4下入瘦肉。5翻炒均匀。6下入鹿角菇。7加盐和大蒜头,翻炒均匀。8加蚝油、生抽,翻炒均匀。9加入辣椒,翻炒断生。10加入鸡精,翻炒均匀。11最后加入米酒,翻炒均匀。12起锅装盘。13好了。14请品尝。

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  • 家常红烧肉

    2024-06-24 13:35:23

    1准备好肉,清洗干净。2切成小方块,凉水上锅,加姜片和料酒,焯水3分钟焯水忘记拍了。3过凉水,清洗干净浮沫。4起锅,小火,加少许油,下入冰糖。5熬成琥珀色。6下入猪肉块,翻炒均匀。7加入桂皮、香叶、八角,盐翻炒均匀。8加入生抽和少许老抽,翻炒上色,加没过肉肉的水,大火烧开。9盖上锅盖,转中小火,焖炖

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  • 秋葵蒸蛋

    2024-06-25 20:08:35

    1准备好食材。2鸡蛋磕入碗中。3加适量的盐,划散。4加适量的温水,再次划透。5撇去浮沫。6放入锅中,盖上锅盖,隔水蒸12分钟。7趁着蒸蛋的时候,秋葵清洗干净,切成薄片。8趁蛋快要蒸熟时大概蒸8分钟左右后,打开锅盖,加入秋葵在蛋上面,再次蒸熟。9好了。10淋上生抽和香油。11成品图。12成品图。

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  • 卤肉煲仔饭

    2024-06-24 13:32:28

    1起锅烧热,加油,磕入鸡蛋,煎成荷包蛋。2猪肉提前卤好。3加入香辣粉,老抽,再次稍煮入味。4盛出待用。5藕切成丝,秋葵切成薄片,蟹味菇斜切成薄片。6准备好大米,清洗干净。7加适量的水。8加少许油,大火烧开后,用锅铲铲一下,以免糊底。9煮开后,转中小火,焖米饭。10水快要收干时,米饭上,依次放入秋葵、

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  • 南瓜干

    2024-06-26 02:15:55

    1准备好三个南瓜。2对半切开,去籽去馕。3清洗干净可以不用去皮。4切成稍厚的大片。5摊开,放在大太阳下,晒一天。6晒至8分干。7清洗干净杂质和灰尘,立马捞出沥干水分不要泡哦。8加入姜末和蒜末。9加入红糖和少许盐。10辣椒面不喜欢的也可以不放。11拌匀。12加入糯米粉。13翻拌均匀,使每一块南瓜上都裹

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  • 猪肉丝瓜汤粉

    2024-06-24 15:01:31

    1准备好干米粉,起锅烧水,水开后,下入米粉,煮熟,盖上锅盖,焖20分钟。2过凉水,清洗干净多洗几遍。3猪肉和丝瓜都切成小条。4起锅烧油,小火,鸡蛋煎成荷包蛋蛋。5铲至一边,下入丝瓜条翻炒断生。6加入稍宽的人,大火烧开。7猪肉加少许淀粉抓匀。8猪肉下入锅中,稍煮一会儿。9下入米粉。10再次煮开,加盐、

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  • 洋葱炒牛肉

    2024-06-25 22:31:30

    1准备好食材,牛肉切成薄片,用淀粉和生抽抓一下。2洋葱和辣椒切好。3起锅烧热,加油。4下入牛肉快速翻炒变色。5盛出,待用。6锅中留油,下入洋葱和辣椒。7翻炒断生。8下入之前炒好的牛肉,加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味,翻炒均匀。9最后加入米酒,翻炒均匀即可出锅。。10起锅装盘

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  • 港式菠萝包

    2024-06-24 11:15:23

    希望秋天的风,可以吹走夏日所有的遗憾,希望这个秋天,可以带来更多好消息#立秋#二十四节气#立秋的仪式感前天跟几个闺蜜逛了一天,顺便进了一家港式茶餐厅,点了两份菠萝包和其他金典的美食,余味无穷,今天趁有空,在家再解锁一次港式菠萝包,偷偷的实现菠萝包自由了????????,哈哈哈……#菠萝包~是源自香港

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