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2024-06-21 18:17:16
1瘦肉用淀粉抓一下。2准备好笋丝、辣椒、大蒜头。3起锅烧热，加油。4下肥肉煸出油。5下入瘦肉，翻炒变色。6下入辣椒和大蒜头煸出香味。7下入笋丝，翻炒断生。8加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀。9起锅装盘即可。10成品图。
2024-06-21 18:16:38
1准备好食材。2冬瓜切成薄片、瘦肉切成薄片。3瘦肉用淀粉抓一下。4起锅烧水。5水开后，下入冬瓜片，稍煮一会儿。6下入肉片，再次煮开。7加盐调味。8加少许生抽和香油，洒入葱花。9起锅装盘即可食用。
2024-06-21 18:16:38
1草鱼去鳃、鱼鳞、内脏，切成小块，清洗干净，沥干水分。2加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、油。3抓匀，腌一会儿入味。4起锅烧热，加油，加一点点盐在锅底。5倒入鱼块，煎至定型，煎香，翻面再煎一会儿。6下入辣椒、大蒜头、姜丝，翻炒断生。7加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味，加米酒和少许水，煮一下入味，最后加入
2025-07-13 01:32:24
1准备好一碗蜜红豆。2准备好面粉。3酵母放入温牛奶中搅拌均匀，放至室温10分钟后，酵母牛奶、糖和5克猪油一起加入面粉中，搅拌成大面絮。4揉成光滑的面团。5收入大碗中，放至温暖处发酵至两倍大现在天气热，放在室温就可以了。6发酵好的面团，排气，再次揉光滑。7搓成长条。8分成均匀的八等分。9分别团圆，盖上
2025-07-13 01:27:05
1准备好红豆，清洗干净。2放入大碗中，泡一个晚上现在天气热，放入冰箱冷藏室。3泡好的红豆凉水上锅。4放入锅中稍煮一会儿，去掉豆腥味。5过凉水，清洗干净。6转入电高压锅中，压20分钟。7时间结束后，加入冰糖、红糖、蜂蜜搅拌均匀，收干水分。8好了。9成品图。小窍门煮红豆的时候，千万不要先放糖，要不能会一
2025-04-04 22:03:59
1准备好食材。2辣椒、大蒜头和葱都切成末。3鸡蛋磕入碗中，划散。4辣椒碎、葱花、大蒜末，盐加入鸡蛋液中，搅拌均匀。5加适量的水，搅拌均匀。6生抽加适量的水，搅拌均匀待用。7起锅烧热。8加油。9倒入鸡蛋液，不要搅动，待稍微凝固后。10轻轻推动，以免糊底。11倒入生抽水。12再次煮开。13起锅装盘，洒入
2024-06-27 07:56:32
1准备好空心菜，清洗干净。2断成小段。3准备好辣椒和大蒜头。4起锅，中火，放入辣椒加盐，干煸。5至辣椒起皱即可。6辣椒和大蒜头放入擂钵中，擂烂。7浇入热油。8加盐、生抽、鸡精、香油。9搅拌均匀，待用。10起锅烧水，加少许油。11水开后，放入空心菜焯水，烫熟。12捞出，沥干水分。13擂好的辣椒倒入空心
2024-06-25 23:44:10
1准备好半个西瓜。2取西瓜馕适量。3打成汁。4西瓜汁水。5过滤。6500克纯西瓜汁放入锅中。7准备好白凉粉，取20克。8取50克西瓜汁加20克白凉粉，搅拌均匀。9至无干粉。10西瓜汁煮开。11慢慢加入白凉粉西瓜汁。12搅拌均匀。13放入大碗中，静止半个小时就凝固了。14切块。15西瓜冻放入杯子中。1
2024-06-26 04:29:40
1青椒和瘦肉都切成丝，大蒜头切成末。2肉丝加少许淀粉、生抽和油抓匀。3起锅烧热，加油。4下入大蒜头炒香。5下入肉丝翻炒变色。6加盐，翻炒均匀。7下入青椒，翻炒断生。8加蚝油、生抽，翻炒均匀。9加老抽、鸡精、米酒调味，翻炒均匀。10加少许水稍煮一会儿，最后加鸡精调味即可。11盛出待用。12起锅烧水，水
2024-06-25 13:57:56
1准备好400克西红柿。2顶部划十字刀，用开水烫一下。3去皮。4切成大块。5用料理机打成汁。6过滤一下。7350克西红柿汁。8110克豌豆粉+100克凉水。9化开。10倒入西红柿汁里面，搅拌均匀，加80克糖，再次搅拌均匀。11起锅烧水300克水。12水开后，慢慢倒入西红柿豌豆汁。13不停的搅拌均匀，
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