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2023-01-06 17:11:24
1准备好牛肉，清洗干净。2切成大块。3起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。4糖成微黄色时，下入火锅底料和豆瓣酱。5煸出红油。6下入牛肉块加料酒翻炒均匀。7转入电高压锅内。8压20分钟。9另起锅烧油，下入辣椒和大蒜头翻炒断生。10焖好的牛肉倒入锅中翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，翻炒均匀出锅即可。
2022-11-12 08:09:43
1准备好韭菜花（清洗干净）和鸡蛋。2韭菜花切成小段。3鸡蛋磕入碗中划散。4起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。5盛出待用。6锅中留油，下入韭菜花翻炒断生。7炒软 加盐和鸡精调味，翻炒均匀。8加入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。9起锅装盘。10好了????。
2021-11-23 03:25:38
1准备好五花肉。2五花肉煮熟（筷子可以插进即可），凉水上锅，水里加料酒去腥。3准备好其它的食材，煮熟的五花肉捞出。4五花肉切成薄片，青椒斜切，蒜苔切成小段，米椒切成小圈。5起锅烧油，油四成热时，下入花椒煸出香味，再捞出花椒不要（这一步忘记拍了）。6下入豆瓣酱。7煸出红油。8下入五花肉翻炒均匀。9五花
2021-11-23 03:25:52
1准备好梅干菜，清洗干净。2泡发一个小时。3泡好的梅干菜拽干水分。4起锅烧油，油七成热时，下入梅干菜和辣椒翻炒均匀。5加盐，糖、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味，翻炒均匀，盛出待用。6准备好一块五花肉，清洗干净。7凉水上锅，加姜片和料酒煮至肉皮可以用筷子插进即可。8晾干水分，肉皮上均匀的抹上白酒，晾干（
2021-11-23 03:46:49
1准备好鸡块，清洗干净。2凉水上锅焯水三分钟。3过凉水清洗干净浮沫。4适量的鸡块和两块排骨加莲子放入炖盅中，加入适量的水。5放入电高压锅中，炖30分钟即可出锅。6加适量的盐和少许鸡精调味。7开吃了。8????。
2021-11-23 03:46:50
1准备好鲫鱼和瘦肉，鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净。2瘦肉剁成末，加淀粉抓匀待用。3瘦肉放入鱼肚子里。4起锅烧油，加姜片，鱼放入锅中，稍煎（两面）。5煎好的鱼盛入大碗中。6加入纯牛奶。7放入电高压锅，隔水炖20分钟。8好了????。9加盐和鸡精调味，加入葱花即可。10成品图11成品图。
2021-11-23 03:46:53
1准备好食材。2排骨凉水上锅焯水三分钟，过凉水清洗干净浮沫。3山药去皮，切成滚刀状。4山药和排骨加适量的水一起放入电高压锅内，炖20分钟。5好了????，加盐和鸡精调味即可出锅。6成品图。7成品图。8成品图
2021-11-23 04:02:01
1准备好凉薯。2凉薯去皮，切成小薄片，青红辣椒各切成斜片。3大蒜头切成薄片。4肉切成薄片，用淀粉和少许油抓匀。5起锅烧油，下入肉片翻炒变色。6下入凉薯片、辣椒、大蒜头翻炒断生。7至软。8加盐、鸡精、蚝油调味，加少许生抽翻炒均匀。9起锅装盘。10好了????。
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