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2021-11-23 02:55:53
1准备好食材。2牛肉按逆纹切成薄片（提前用淀粉和少许油抓匀）、辣椒斜切、大蒜头切成薄片、姜切成末、韭菜花切成小段（忘了拍了）。3盐、鸡精、蚝油、米酒、老抽调成汁待用。4起锅烧油。5油七成热时，下入辣椒、大蒜头和韭菜花翻炒断生至软。6配菜铲至一边，下入牛肉快速翻炒变色（几秒即可）。7快速翻炒均匀。8倒
2024-05-21 09:16:53
1准备好食材，空心菜梗清洗干净，段成小段。2大蒜头切碎，青红辣椒各斜切。3起锅烧油。4油七成热时，下入空心菜梗、大蒜头、辣椒，翻炒断生。5加盐、鸡精、蚝油、米酒醪糟调味，翻炒均匀。6起锅装盘即可。
2021-11-23 02:58:02
1准备好韭菜，清洗干净。2切成小段。3起锅烧水，水里加少许油。4水开后，下入韭菜焯水。5烫软。6煮一分钟。7捞出过凉水沥干水分。8加盐、鸡精、生抽、熟油拌匀即可。9装盘。10好了????，简单又美味。
2024-03-20 17:08:25
1准备好鸡杂，清洗干净，切成薄片片。2加姜丝、料酒、淀粉、少许油抓匀腌一会儿。3辣椒和大蒜头切好。4盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调成汁待用。5起锅烧油。6油七成热时，下入辣椒翻炒断生。7下入鸡杂快速翻炒均匀。8倒入调好的汁，快速翻炒均匀。9起锅装盘即可。10好了????，美味既成。
2021-11-23 02:58:27
1准备好辣菜梗，切成末。2火腿肠和葱都切成末，碗中磕入两个鸡蛋，准备好米饭。3米饭中加入蛋黄，拌匀。4起锅烧油。5油七成热时，下入蛋白快速翻炒均匀。6下入蛋黄拌好的米饭，快速翻炒均匀。7加入火腿肠和青豆翻炒均匀。8加入辣菜梗，翻炒均匀。9加少许盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀，最后加入葱花，翻炒均匀出锅
2021-11-23 02:58:29
1准备好干米粉。2起锅烧水。3水开后，下入米粉转小火煮3分钟。4盖上锅盖，焖20分钟。5时间结束后，过凉水清洗干净。6起锅烧油。7下入酸菜。8加入米椒，再加入适量的水，大火煮开，磕入一个鸡蛋，煮成荷包蛋，加盐、鸡精、蚝油调味。9米粉和荷包蛋盛入碗中。10煮好的酸汤，勺入盛有米粉的碗中即可。11可以吃
2022-12-13 07:40:02
1准备好食材。2丝瓜去皮切成薄片、大蒜头切碎。3鸡蛋磕入碗中，划散。4起锅烧油。5下入鸡蛋快速翻炒均匀。6用碗盛出待用。7锅中留油，下入丝瓜、大蒜头翻炒断生至软。8加盐、鸡精调味。9下入炒好的鸡蛋。10翻炒均匀。11起锅装盘。12成品图。
2021-11-23 03:01:11
1准备好面粉和南瓜粉放入面包机桶内。2加酵母、糖、温牛奶，启动搅拌功能，揉成一个光滑的面团。3不用发酵（今天这款馒头用了一次发酵法，也是相当好吃哦），直接取出面团，团成圆形。4搓成长条状，切成10个均匀的小剂子。5分别滚圆，盖上保鲜膜，室温静置松弛15分钟。6取出一个面团。7再次擀开排气，团圆（重复
2023-01-08 04:32:15
1准备好小米。2清洗干净。3高压锅加水，大火煮开。4水开后，加入小米和南瓜粉（或南瓜泥适量）。5大火煮开，出汽后，转最小火压10分钟即可。6好了????，粘稠又美味。7成品图。8成品图。
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