2022-11-13 16:56:33
1茭白切成片,韭菜花切成小段、米椒切成小圈,大蒜头切成片。2鸡蛋磕入碗中划散。3起锅烧油,下入鸡蛋快速翻炒。4用碗盛出待用。5锅中留油,下入茭白、韭菜花、米椒、大蒜头翻炒断生。6加盐、鸡精、蚝油调味。7倒入鸡蛋。8翻炒均匀。9起锅装盘10好了????。
2024-05-20 16:28:20
1准备好食材,猪肉切成薄片。2青椒和红辣椒斜切成片、大蒜头切成片。3猪肉加少许淀粉和油抓匀腌一会儿。4起锅烧油,油七成热时,下入猪肉翻炒变色。5肉铲至一边。6下入辣椒和大蒜头翻炒断生至软。7辣椒和猪肉翻炒均匀。8加入豆豉翻炒均匀。9加盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味,翻炒均匀即可。10起锅装盘。11成
2024-02-15 21:13:13
1准备好虾仁,加少许料酒抓匀腌一会儿去腥。2准备好青豆、大蒜头(切成薄片),米椒(切成小粒)。3起锅烧油。4油七成热时,下入虾仁快速翻炒变色。5下青豆和大蒜头、米椒翻炒断生。6青豆和虾仁翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。7起锅装盘。8好了????。小窍门炒虾仁要全程大火,快速翻炒。
2021-11-23 03:17:34
1准备好鸡根翅,清洗干净。2凉水上锅焯水三分钟(水里面加料酒和姜片)。3鸡根翅过凉水清洗干净浮沫。4起锅烧油,小火,加冰糖熬糖色。5糖成微黄色时。6加入半勺豆瓣酱,煸出红油。7下入鸡根翅。8翻炒上色。9加桂皮、八角、香叶、姜块翻炒均匀。10加一罐啤酒、干辣椒,大火煮开,转小火焖煮15分钟。11快要收
2021-11-23 03:19:47
1准备好五花肉。2切成稍大的薄片。3加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、料酒抓匀腌2个小时。4加入蒸肉米粉。5加适量的水拌匀。6加适量的油拌匀。7土豆去皮,切成大片。8取一个大碗,碗中摸油。9土豆片依次摆入碗中。10加入拌好蒸肉粉的五花肉,放入电高压锅中,隔水蒸一个小时以上。11时间结束后,倒扣到盘中即
2021-11-23 03:19:50
1准备好食材。2米清洗干净,沥干水分。3起锅,小火,下入米和香料翻炒均匀。4全程大火,不停的翻炒均匀。5至米炒至焦黄色时关火(炒米的过程一定要全程小火不停的翻炒哦)。6炒好的米放入料理机打成粉即可。7好了????。
2021-11-23 03:19:53
1准备好食材(我这次是用了半个全麦吐司)。2吐司切成大片。3取一片吐司用擀面杖擀薄。4放上芝士碎。5放上1/4根火腿肠。6边上抹上鸡蛋液,卷成圆柱形。7卷好的吐司芝士卷。8滚上一层鸡蛋液(鸡蛋提前磕入碗中,划散)。9起锅烧油,油五成热时,下入芝士卷煎至四面金黄即可出锅。10好了????。11美美哒!
2024-01-29 12:19:43
1准备好食材,丝瓜去皮切成薄片、青椒斜切成薄片。2米椒切成小圈、大蒜头切成末。3油条切成圈。4起锅烧油,油七成热时,下入丝瓜和辣椒、大蒜头翻炒断生。5至软,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。6加入油条。7翻炒均匀即可出锅。8好了????。9成品图。10成品图。小窍门炒丝瓜就调好味道,最后加入油条,避免
2021-11-23 03:19:55
1准备好食材,猪肉切成末。2青椒和米椒都切成小圈,大蒜头切成薄片。3起锅烧油,油七成热时,下入猪肉末快速翻炒均变色。4加适量的水,大火煮开,加盐、老抽调味。5加入豆腐皮,大火煮开后转小火煮20分钟。6加辣椒翻炒均匀,加入鸡精和蚝油。7加入韭菜花,翻炒均匀。8好了,咸香入味。9超级下饭哦。10请您品尝
2024-05-24 02:03:18
1干腐竹提前泡发。2辣椒、大蒜头、姜切成大块。3再切成末。4起锅烧油。5小火,下入辣椒大蒜末煸出香味。6用碗盛出,加盐、鸡精、蚝油、生抽、蒸鱼汁调成汁待用。7准备好韭菜花,切成小段。8起锅烧水,水开后,下入韭菜花焯水几秒钟,捞出过凉水。9再下入腐竹焯水一分钟,捞出过凉水。10韭菜花和腐竹一起放入大碗