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2024-06-16 16:39:31
1菠菜去根泡洗干净。2锅中放水烧开，放入菠菜焯烫20秒去除草酸，捞出控水。3锅中放水煮开，放入牛肉丸煮3到5分钟至牛肉丸完全熟透。4放入焯好的菠菜煮10到20秒。5碗中倒入太太乐鸡汁。6肉丸和菠菜盛入碗中，倒入煮牛肉丸的汤，撒盐调匀即可。
2024-06-16 16:39:32
1猪腰子。2从中间剖开。3去除腰臊，一定要去除干净，否则会很骚。4背面切十字花刀，底部不要切断。5木耳泡发胡萝卜去皮切片，黄瓜去皮切片，猪腰子每隔三刀切开切成段。6生抽，料酒，白糖调汁。7猪腰子放入水中，放入料酒侵泡20分钟泡出脏物。8葱姜切末，蒜切片，放入油锅中炒香。9锅中放油炒胡萝卜一分钟。10
2024-06-16 16:39:32
1青红椒和猪腰子准备。2猪腰子表皮洗净，从中间切开。3这个是两个猪腰子的样子。4把腰骚去，除一定要去除干净，否则会很骚。5去除腰骚的猪腰子取花刀，纵向每隔二厘米切一刀，纵向再每隔一两厘米切一刀。6青红椒洗净去蒂切块，葱姜蒜切末，猪腰子切成块，放在水中泡洗干净。7生抽，料酒，白糖调汁备用。8锅中放油，
2024-06-16 16:39:41
1胡萝卜去皮切成片。2肥牛卷准备。3洋葱切丝。4锅中放水焯熟肥牛卷后捞出，哦，放入胡萝卜煮至八成熟捞出。5锅中放油，炒洋葱，出香味。6放入肥牛卷边炒一下。7生抽，蚝油，料酒，白糖，调汁。8倒入锅中炒匀。9饭盛入碗中，放牛肉卷和胡萝卜片，淋入汤汁即可。
2024-06-16 16:40:14
1菠菜去根放水中泡洗干净去除泥沙，蒜切片。2锅中放水焯菠菜半分钟，去除草酸，捞出。3锅中放油炒蒜片出香味。4放入焯好的菠菜快炒10秒钟，撒盐和味精炒匀即可。
2024-06-16 16:40:38
1猪肝泡水中20分钟。2猪肝切片泡水中1个小时，青椒，红椒，洋葱准备。3猪肝换水继续泡，红椒切片，青椒切片，洋葱切块。4蒜切片，姜去皮切片。5猪肝捞出放入十三香，胡椒粉生抽，料酒，白糖腌制30分钟。6锅中放油炒香姜，蒜片和干红辣椒。7放入青红椒和洋葱爆香。8倒入，猪肝大火爆炒30秒至猪肝变色。9生抽
2024-06-16 16:40:39
1土豆去皮切丁，放入水中泡去淀粉，避免变色，萝卜去皮切丁，青椒洗净去蒂切块，黄瓜洗净切丁。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油炒胡萝卜丁一分钟。4生抽，蚝油，白糖，料酒调汁。5放入土豆丁，炒至土豆变为半透明状。6放入青椒丁和黄瓜丁，烹入调好的汁，大火煸炒均匀。7盛入碗中。
2024-06-16 16:40:39
1牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开，均切成丝，牛肉丝放料酒淀粉腌制十分钟。2锅中放葱姜蒜，花椒油，大火炒牛肉丝汁变色。3放芹菜丝煸炒至断生烹入生抽，料酒，白糖大火快炒炒匀。4盛出即可。
2024-06-22 05:35:52
1羊肉片和大葱准备。2葱切段。3肉片放生抽，老抽，料酒，白糖，白胡椒粉，抓匀腌制20分钟。4中放葱姜蒜花椒油烧热，放入羊肉片，快炒至变色。5锅中留油炒大葱至稍微发蔫。6放入炒好的羊肉片，煸炒均匀。7盛出即可。
2024-06-22 08:49:51
1肥肠用盐和面粉揉搓表面，清洗干净，剪开去除多余的肥油和淋巴。2放入锅中，葱姜准备。3葱姜料酒倒入锅中煮开。4去除浮沫，继续煮20分钟。5捞出备用，这样可以去除多余的油脂以及脏东西。6锅中重新加水料酒，生抽，香叶，葱，姜，蒜，八角，桂皮，草果。7大火烧开，小火炖煮一个小时。8肥肠可以用筷子戳透即可，
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