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芹菜炒牛肉丝
芹菜炒牛肉丝
宁静致远0217
收录时间:2024-06-16 16:40:39 热度:6231℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
1块
芹菜
1棵
辅料
葱姜蒜花椒油
30ml
调料
生抽
10ml
蚝油
1勺
料酒
30ml
糖
5g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒牛肉丝的做法步骤
1
盛出即可。
2
放芹菜丝煸炒至断生烹入生抽,料酒,白糖大火快炒炒匀。
3
锅中放葱姜蒜,花椒油,大火炒牛肉丝汁变色。
4
牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开,均切成丝,牛肉丝放料酒淀粉腌制十分钟。
本次制作《芹菜炒牛肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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