菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒炒猪肝

青椒炒猪肝

宁静致远0217

收录时间：2024-06-16 16:40:38 热度：9197℃

青椒炒猪肝的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肝 1块

辅料

青椒 4个
红椒 2个
洋葱半个
姜 1块
蒜 3瓣
干红辣椒 3个

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒炒猪肝的做法步骤

1
盛出即可。
2
生抽，料酒，白糖，花椒粉调汁倒入锅中炒匀。
3
倒入，猪肝大火爆炒30秒至猪肝变色。
4
放入青红椒和洋葱爆香。
5
锅中放油炒香姜，蒜片和干红辣椒。
6
猪肝捞出放入十三香，胡椒粉生抽，料酒，白糖腌制30分钟。
7
蒜切片，姜去皮切片。
8
猪肝换水继续泡，红椒切片，青椒切片，洋葱切块。
9
猪肝切片泡水中1个小时，青椒，红椒，洋葱准备。
10
猪肝泡水中20分钟。

本次制作《青椒炒猪肝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

沙拉寿司越南菜冰淇淋热菜西北小吃美白芝士蛋糕傣菜补肾中元节鲁菜秋季食谱常见菜式慕斯西式宴请补碘乳酪蛋糕