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2024-05-22 15:32:00
1大盆中加适量温水和盐，放入腐竹泡浸半小时。2将泡浸好的腐竹斜切小段。3锅内烧开水，放入腐竹大火煮半分钟。4将腐竹盛出冲两三遍清水。5蒜切末、剁椒一勺剁碎。6将蒜末、剁碎放入碗中，淋上适量花生油，再加少许盐、鸡精、生抽调成凉拌汁。7将腐竹放入大碗中。8放入葱花、几滴芝麻油拌匀即可。9成品图。小窍门1
2022-11-16 02:16:16
1三黄鸡清洗干净，斩成块。2放入盆中，加胡椒粉、半勺生抽抓匀腌制十分钟。3姜切末、蒜切末、干辣椒切段，豆瓣酱一勺备用。4锅里加油烧热，下鸡块中火炸成微黄。5炸好的鸡块盛出控油。6锅留底油，下姜球、蒜末、干辣椒炒香。7再加入豆瓣酱用小火炒出红油。8往锅里一次性加适量开水，生抽、老抽。9放入鸡块煮沸，上
2021-11-23 10:09:38
果酒，因其制作方法简单而倍受人们欢迎，而山楂酒也是其中的一款果酒。泡出的成品色泽黄亮，口感酸中带甜，在夏天加入适量冰块饮用口感更佳。山楂具有降血降血脂、促进消化、美容抗衰老等功效，从酒的口感和功效来看，这是一款专为女士打造的果酒。泡制方法很简单，几乎人人都能在家里轻松完成。而整个过程的一个重点，需要
2022-07-11 09:44:09
1100克的绿豆粉丝在清水中泡浸20分钟。2蒜剁成末、剁椒一勺剁碎放入碗中。3往碗中淋入适量花生油，再加生抽、蚝油、鸡精、芝麻油拌匀。4娃娃菜清洗干净，再一切为四。5锅中烧开水加几滴油和少许盐，下娃娃菜焯水20秒，盛出备用。6将泡好的粉丝均匀的平铺在盘子中。7淋上一点生抽，两勺花生油。8摆上娃娃菜，
2024-04-08 18:04:55
1大蒜去皮剁碎。2生菜清洗干净备用。3取一个小碗，加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。4锅内烧开水加几滴油和少许盐，下生菜焯水15秒。5焯过水的生菜盛出控水，摆盘。6锅加底油，下蒜末小火炒香。7再倒入调好的味汁煮沸，淋在生菜上面。8成品图。小窍门1、尽量选择嫩绿一点的生菜，这样做出来颜
2023-01-06 22:12:39
1准备隔夜米饭一盘。2两根腊肠切小丁，葱切成葱花。3鸡蛋两只敲入碗用筷子沿同一方向搅20秒。4锅加底油，下腊肠小火煎出油，盛出备用。5锅留底油，下鸡蛋煎熟后铲碎。6加入米饭和腊肠炒散。7放入葱花、少许盐、鸡精大火翻炒几下。8成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的
2024-06-11 22:45:27
1五花肉放入锅中，加花椒、葱段、姜片，水煮沸上盖转小火煮十分钟。2青红尖椒分别斜切成段。3姜切片，蒜切片，豆瓣酱一小勺备用。4放凉的五花肉切成薄片。5五花肉下锅小火煸炒出油，并将多余的油盛出。6加入姜片、蒜片炒出香味。7加入半勺豆瓣酱炒出酱香味，再淋入一勺生抽、几滴老抽翻炒上色。8加入青红椒段大火翻
2024-05-25 15:09:51
1取一个小碗，放入姜丝和葱段，加入酒料揉抓几次。2鲳鱼一条处理好清洗干净，在鱼身两面横切几刀。3鱼身两面涂抹上姜葱料酒，腌制五分钟。4姜切片、蒜切料、葱白切段，豆瓣酱半勺备用。5锅里加油烧热，将鲳鱼两面煎至微黄色，盛出。6锅留底油，下姜、蒜、葱白小火炒香。7加入豆瓣酱炒出香味，炒出红油。8加入适量清
2024-06-10 13:10:00
1肋排斩成小块。2放入清水中泡浸五分钟，再清洗两遍去除血水。3姜切末、蒜切末、豆豉剁碎备用。4排骨挤干水份，加入少许盐、鸡精、生抽，几滴老抽抓匀腌制十分钟。5锅内加底油，下姜末、蒜末、豆豉炒香，盛出备用。6将步骤5中的辅料加入排骨中拌匀。7加入一小勺生粉、两勺花生油抓匀。8将排骨均匀的摆放在盘子，撒
2024-06-09 11:42:10
1瘦肉切成薄片。2加少许盐和清水抓到起粘性，再加点生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3酸菜清洗后切成片。4姜切片、蒜切片、指天椒切段、葱切段。5锅加底油，下肉片中火炒散炒变色，盛出备用。6放入姜片、蒜片炒香。7加入酸菜和指天椒大火翻炒几下。8加入肉片翻炒均匀。9放入葱段，加适量盐、鸡精翻炒入味。10成品图
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