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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 荠菜煎饺

    2024-01-18 03:55:58

    1荠菜洗净用水烫熟后斩碎加入油、盐、生抽后加入肉末拌匀。2依次包好饺子。3锅中放入油烧热。4放入饺子煎至底面微黄。5加入适量的水。6盖上锅盖焖一下至水干后,再一次加入适量水盖上锅盖至水干。7焖二次后开盖将底部煎至金黄即可。8成品盛盘。

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  • 什锦菜

    2024-05-17 07:51:12

    1食材:豆芽摘根、芹菜切段、胡萝卜切丝、菠菜洗净、冬笋切丝后煮去涩水、干子切丝、千张切丝、藕切片、,木耳洗净。2锅中放油倒入豆芽和雪菜翻炒。3豆芽和雪菜炒至8分熟盛出备用。4锅中放油倒入干子、千张、和木耳翻炒。5加入适量的盐和水煮一下入味后盛出备用。6锅中放油倒入胡萝卜煸炒。7加入适量的盐后炒至断生

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  • 小零食爆米花

    2021-11-22 09:35:03

    1自爆玉米粒。2锅中放入适量黄油融化。3放入玉米粒。4翻炒。5当玉米开始自爆后盖上锅盖。6不断的摇晃锅子直到玉米爆好。7打开锅盖撒入糖粉混合均匀即可。8成品。9成品。小窍门翻炒玉米时用中火,撒糖粉时用小火,也可选择原味。

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  • 炖鸡汤

    2021-11-22 09:35:37

    老母鸡汤味道鲜美,特别适合冬季食用,并且鸡汤具有缓解感冒和增强免疫力的功效,老话说进九(冬至)一九一只鸡,是滋补养生的最佳食物。

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  • 牛肉粉丝汤

    2024-06-29 02:54:04

    1将煮好的牛肉汤倒入锅中(牛肉汤是提前煮好的)。2粉丝泡发。3牛肉汤烧开后放入红薯粉丝和豆腐果。4烧开后加入适量的盐、加入蒜花。5加入香菜。6盛盘后加入适量白胡椒粉。

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  • 荠菜馅饼

    2021-11-22 09:36:42

    1面粉加入酵母、鸡蛋和适量水。2用筷子搅拌成泥状。3揉成光滑的面团。4盖上保鲜膜醒发。5将醒发好的面团擀成长方形薄片。6放入荠菜肉馅抹平。7卷起。8擀开。9叠三层后再次擀开(我的馅有点多,所以擀开后有点破皮了)。10锅中放油。11放入馅饼煎炸。12一面煎至表面焦黄后翻面煎炸。13锅中放入少许水盖上锅

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  • 雪菜大汤黄鱼

    2021-11-22 09:36:45

    1食材:黄鱼洗净切花刀、冬笋切丝煮一下、雪菜洗净。2锅中放油下入黄鱼煎制。3翻面煎制,至二面金黄。4下入姜片和料酒。5加入冬笋丝和雪菜。6放入适量水大火烧开转小火。7烧至黄鱼入味即可(不需收汁)。8成品盛盘。小窍门此菜为浙江菜、味道鲜美,黄鱼需选择新鲜度好的制作。

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  • 年糕汤

    2021-11-22 09:38:04

    1青菜洗净切成小块、肉丝切好、年糕洗净。2锅中放入倒入青菜煸炒。3翻炒片刻断生后放入榨菜。4加入适量水大火煮开。5放入年糕。6年糕煮至八分熟后。7加入肉丝汆烫至熟。8成品盛盘。

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  • 黑米核桃黑芝麻米糊

    2024-05-04 15:06:53

    1食材。2黑米洗净。3核桃仁放入空气炸锅中烤7-8分钟左右。4将洗净的米和黑芝麻、核桃仁一起放入破壁机中开启米糊键。5程序结束后倒入碗中,香喷喷的黑芝麻米糊成品。小窍门喜欢甜味的可以加入白糖或蜂蜜。

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  • 香浓玉米汁

    2024-05-30 19:49:10

    1玉米1根剥粒。2洗净放入破壁机中。3加入适量(800毫升)水。4点击菜单玉米汁启动开关。5程序结束后倒入杯中,香浓的原味玉米汁即成。小窍门1、喜欢甜的可以加入适量白糖或蜂蜜2、清水也可换成等量的牛奶或在清水中放入适量的奶粉

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