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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 韭黄炒鸡蛋

    2022-10-22 11:10:27

    1韭黄洗净切段2鸡蛋加入适量盐打散3锅中放油倒入鸡蛋划散成块时盛出备用4锅中放油倒入韭黄翻炒至断生后加入适量的盐倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可5成品盛盘。

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  • 鸡蛋泡炒米

    2021-11-22 09:39:23

    简单快手早餐,好吃很有小时候的味道。

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  • 蹄膀萝卜汤

    2021-11-22 09:39:24

    俗话说多吃萝卜多喝汤、免得医生开药方,冬季天气干燥白萝卜具有润肺等多种药用价值宜多食之。

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  • 芝麻卷面包

    2021-11-22 09:40:15

    1将中种面团的材料放入碗中和成面团。2放入冰箱冷藏发酵。3发酵至原来的二倍以上即可。4将发好的面团撒小块放入面包机中加入主面团材料开启揉面程序20分钟结束后放入黄油继续揉面20分钟后盖保鲜膜放入温暖处进行一发。5发酵好的面团分割滚圆排气。6黑芝麻馅分割后搓圆。7将醒发好的面团包入黑芝麻馅料。8收口,

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  • 凉拌萝卜丝

    2022-12-18 01:04:12

    1紫萝卜一个剥皮。2切丝。3加入适量盐腌制片刻。4将腌制好的萝卜丝加入醋和白糖。5拌匀后淋入麻油撒上白芝麻即可。

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  • 萝卜丝饼

    2021-11-22 09:50:53

    1萝卜剥皮。2刨成丝。3加入适量盐和鸡蛋。4加入适量面粉。5搅拌均匀。6加入香葱。7加入适量的油拌匀。8模具放入适量油烧热。9加入面糊用勺子压平。10中小火煎至一面金黄后翻面至两面金黄即可。11出锅装盘。

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  • 虾米干贝萝卜丝汤

    2021-11-22 09:50:54

    1萝卜剥皮,虾米和干贝泡发。2萝卜切丝放入砂锅中。3加入小米和干贝。4加入适量水和鸡油大火烧开。5转小火慢炖至萝卜软烂加入适量盐即可。6盛盘。

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  • 臭鳜鱼

    2021-11-22 09:56:43

    1鱼洗净切花刀2准备姜葱、辣椒、、香菜和大蒜3锅中放油下入鱼煎制4煎制两面金黄5放入大蒜、姜葱、辣椒和料酒煸炒6加入生抽、老抽7加入适量的水8大火烧开后转小火焖至鱼入味9撒上香菜10盛盘

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  • 鸳鸯火锅

    2021-11-22 09:56:43

    1羊肉卷。2肥牛卷。3食材准备:蟹棒、鹌鹑蛋、火腿肠、香菇、油豆腐。4食材准备:娃娃菜、茼蒿、冬瓜。5食材准备:虾滑。6食材准备:鸭血、火腿肠、藕。7食材准备:菠菜。8食材准备:香菇、豆芽、蛋饺、油豆腐。9调料准备:蒜泥、香葱。10海底捞火锅调料。11调汁。12准备火锅底料加入红枣、枸杞和姜葱。13

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  • 卤牛肉

    2021-11-22 09:56:44

    1牛肉洗净(浸泡3小时左右去血水)。2切断焯水。3锅中放油下入姜葱、花椒、八角、桂皮煸炒。4放入焯水后的牛肉翻炒。5加入料酒、盐、生抽和老抽。6翻炒均匀。7加入适量的水烧开。8烧开转小火烧1小时左右关火焖4-5个小时。9将焖过的牛肉继续开大火烧开转小火焖至牛肉酥烂关火。10捞出切片装盘。

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