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2024-06-21 18:21:04
1瘦肉切丁，加盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟。2紫茄子洗净切丁，加盐拌匀搓软出水。3用清水冲一遍，挤去水分。4锅中放油烧热，放入肉丁滑炒变色，烹入生抽炒匀。5放入蒜末炒香。6放入茄子翻炒。7放一勺豆瓣酱，加水烧煮5分钟。8加盐调味炒匀，出锅。9面条下锅煮熟。10盛出面条。11舀上茄子肉丁。
2024-06-26 04:36:04
1紫薯去皮蒸熟，加入炼乳。2压成泥，拌匀。3面粉加酵母、水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵好。4面团取出放案板上按揉排气，搓成长条，切成小济子。5压扁、擀成中间厚四周薄的圆面片。6放入炼乳紫薯泥。7像包包子一样收口。8全部做好，收口朝下放置。9擀成牛舌状。10中间横着切数刀，两端不切断。11卷起。1
2025-04-05 10:37:28
1蘑菇、黄瓜、鸭蛋清洗备用。2鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3蘑菇、黄瓜切片。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。5锅中另放油，放入黄瓜、蘑菇翻炒变软。6合入炒好的鸭蛋，加盐调味炒匀。7成品。小窍门这道菜原味就很清爽鲜美，不用过多的调料。
2024-06-26 02:52:45
1南瓜切片。2豆干切片。3锅中放油烧热，先放入南瓜片翻炒片刻。4放入豆干翻炒，烹入生抽让豆干增味炒匀，加少许水烧几分钟。5撒入葱花，加盐调味炒匀。6出锅。
2025-07-12 23:19:24
40度高温连续在线，连吸进脏腑的空气都是滚烫的，不想在厨房久呆，饮食也以清淡为宜。于是蒸菜就成了首选，处理好食材上锅一蒸，没有油烟，做法还简单，吃起来更是营养又健康????????????
2024-06-26 02:31:56
1这种细细的米粉干炒起来很好吃。2米粉干下沸水中烫软捞出，大概1分钟不到。3过凉水沥干，加油、生抽拌匀。4洋葱、豆干、香菇改刀切好，韭菜清洗。5韭菜切段。6笋丝切好（已焯水）。7柴鸡蛋三个打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。8锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。9锅中另放油，放入洋葱炒香。10放入豆干、
2024-06-24 14:10:10
1蒲瓜去皮。2切薄片。3海鲜菇清洗切段。4鳞虾清洗控水。5咸肉切片，下锅小火煸炒出油。6先放入蒲瓜翻炒。7放入海鲜菇和鳞虾翻炒一会。8加水烧煮约5分钟，加盐、生抽调味。9清淡又美味。
2025-07-12 20:22:53
1秋葵、土豆去皮清洗。2土豆切薄片，冲洗去淀粉。3秋葵斜切片。4锅中放油烧热，先放入土豆片翻炒2分钟。5放入秋葵翻炒均匀后加适量水烧熟。6加盐、生抽调味炒匀，出锅。
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