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2022-11-30 22:18:34
1鸡胗洗净，冷水入锅，加入姜片，料酒，花椒约10粒，开锅后，调小火煮10分钟左右。2将煮好的鸡胗捞出，晾至不烫手时，切片。3炒锅中倒油，烧热，倒入剁椒酸豆角（我腌酸豆角的时候加了点剁椒），翻炒约2分钟。4倒入鸡胗片，翻炒均匀。5出锅，装盘。小窍门我腌酸豆角的时候加了一点剁椒，喜欢吃辣的话，也可以直接
2021-11-21 05:15:37
1将除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团，加入软化的黄油，揉至扩展阶段，揉圆，放温暖处发酵至2倍大。2椰蓉馅的做法：黄油软化，加入细砂糖打发至颜色变浅。3分次加入蛋液，每加一次搅拌均匀再加下一次。4加入椰蓉搅拌均匀。5将发酵好面团排气后，分割成40克，12克和5克的面团各8个。6取40克的面团，包入适
2024-04-21 19:03:45
1芒果洗净，切开，用小刀在芒果肉横竖划几刀。2将芒果粒取下。3将芒果粒和适量菠萝汁放入搅拌机中搅打均匀。4倒入杯中，加入适量冰块更好喝。
2021-11-21 05:27:49
1猪肉洗净，剁成肉末。2将袖珍菇和海鲜菇洗净，切碎。3香葱切葱花，生姜切末备用。4炒锅烧热，倒入适量油，倒入肉末翻炒。5将肉末的水分炒干，加入适量料酒翻炒均匀。6倒入葱花和姜末翻炒。7倒入蘑菇碎。8馅料炒熟后，加入花椒粉，豆瓣酱和酱油，翻炒均匀。根据自己口味加或不加盐。9黄瓜洗净，切丝。10胡萝卜洗
2021-11-21 05:27:51
1咸肉用冷水浸泡一夜，去掉一些咸味。泡好后切片。2黑木耳用开水泡发好，加入适量淀粉，抓洗干净，沥干水分。3细辣椒洗净，斜切成辣椒圈。4炒锅烧热，倒入沙拉油，倒入咸肉片翻炒。5倒入辣椒和油豆豉，翻炒均匀。6倒入黑木耳翻炒均匀。7倒入适量生抽，炒至水分收干即可。小窍门咸肉如果着急吃，可以先将咸肉切片，再
2021-11-21 05:28:56
1先做海绵蛋糕：鸡蛋4个，加入细砂糖60克，打发至浓稠，表面划线不会马上消失。2筛入低筋粉，翻拌至没有干面粉。（低筋粉最好提前过筛两遍，蛋糕糊才会细腻）3分2次加入30克色拉油，翻拌均匀。4将蛋糕糊倒入8寸圆模中，轻震几下，震出大气泡。5放入预热好的烤箱，上下火，下层，150°，烤40分钟左右。具体
2022-10-15 23:46:49
1吉利丁片2片用冰水泡软备用。2牛奶200克和淡奶油240克倒入奶锅中，加入细砂糖50克，开小火煮至砂糖融化，关火。3将泡好的吉利丁片放入热的奶冻液中，搅拌至吉利丁片融化。4将煮好的奶冻液放入冷水中隔水降温。5将奶冻液倒入干净的布丁瓶中，盖盖，放入冰箱冷藏至凝固。（也可以放入冷冻室冷冻至凝固，可以节
2024-04-30 20:32:45
1黄桃适量洗净，去皮。2去核，切成适口的块。3将黄桃，水，冰糖放入锅中开始煮。4开锅后，中小火煮约15---20分钟，撇去泡沫。5装入干净的玻璃瓶中，密封保存。6冰镇后更好吃。要尽快食用完。小窍门黄桃要挑硬一点的，煮的时间要看黄桃切的大小调整。所有材料的用量都根据自己的口味来定，我喜欢汤汁多一点，所
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