想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
辣椒炒咸肉
辣椒炒咸肉
悦悦玉食
收录时间:2021-11-21 05:27:51 热度:2492℃
1张图片
食材明细
主料
咸肉
适量
细辣椒
适量
黑木耳
适量
辅料
油豆豉
适量
生抽
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒咸肉的做法步骤
1
咸肉用冷水浸泡一夜,去掉一些咸味。泡好后切片。
2
黑木耳用开水泡发好,加入适量淀粉,抓洗干净,沥干水分。
3
细辣椒洗净,斜切成辣椒圈。
4
炒锅烧热,倒入沙拉油,倒入咸肉片翻炒。
5
倒入辣椒和油豆豉,翻炒均匀。
6
倒入黑木耳翻炒均匀。
7
倒入适量生抽,炒至水分收干即可。
制作小窍门
咸肉如果着急吃,可以先将咸肉切片,再放入锅中煮5分钟左右,也可以去掉一些咸味。
本次制作《辣椒炒咸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
浙菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
清肺止咳
小寒
老人
粽子
秋分
重庆菜
上海菜
夏至
中元节
教师节
糕点
益寿
二人世界
粥
感恩节
菜
中秋
补虚养身