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2021-11-21 03:26:09
1土豆去皮洗净，切丝，用水洗掉淀粉，沥干水分。2打入一个鸡蛋。3倒入面粉，加适量水，少许盐搅拌均匀。4培根切小片。5放入锅中炒出香味炒出油。6将炒好的培根倒入土豆丝中。7加入黑胡椒粉搅拌均匀。8不粘锅中倒入少许油，放入一汤匙（喝汤用的汤匙）的面糊，用勺子压平。煎至边缘变得透明。9翻面煎至两面金黄及即
2024-01-18 01:14:10
1奥利奥饼干去掉夹心，40克打成碎屑，20克掰碎备用。2黄油隔水融化。3模具用两层的锡纸包好。4将融化的黄油倒入奥利奥饼干屑中，搅拌均匀。5将步骤四中的饼底装入模具中，压平，放入冰箱冷藏15分钟左右。6吉利丁片用冰水泡软。7奶油奶酪隔热水搅打至顺滑，加入砂糖，搅拌至砂糖融化。8加入泡软的吉利丁片，隔
2024-06-06 07:31:17
陕西的凉皮有面皮，岐山擀面皮和秦镇米皮，还有回民的麻酱凉皮。不过我不喜欢吃麻酱凉皮。最喜欢吃秦镇米皮，但是在我居住的地方没有好吃的米皮。以前家附近有个陕西饭店，今年做的凉皮难吃死了，这也断了我唯一的念想，还是自己在家做吧，今天是第二次做，还真让我给捣鼓出来了，米皮的味道，口感跟在店里吃的没有太大区别
2021-11-21 03:46:46
1红糖放入保鲜袋中，用擀面杖将大的红糖颗粒碾碎。2黄油软化，加入红糖，打发至颜色变浅，蓬松。3分次加入蛋液，每加一次搅匀再加下一次。4加入焦糖奶油，搅拌均匀。5低筋粉和泡打粉混合，筛入到黄油糊中，翻拌至看不到干面粉。6倒入牛奶，翻拌均匀。拌匀即可，不要过度搅拌。7将面糊挤入放有纸膜的蛋糕模中，表面撒
2024-05-29 14:24:16
1香肠切粒。（香肠有点咸，所以量不能多）2豌豆放入锅中，加少许盐，煮熟，捞出沥干水分。3锅中倒适量油，倒入香肠粒，小火炒至香肠变得透明。4加入豌豆，翻炒均匀。5加入米饭，翻炒均匀。6倒入少许酱油，炒匀即可。7装入碗中，倒扣在盘子上，放上适量肉松。
2024-03-21 18:34:56
1椰蓉馅的做法：黄油中加入细砂糖，隔水融化，搅拌至砂糖融化。2加入蛋液，搅拌均匀。3加入椰蓉，牛奶，拌匀。静置20分钟左右。4将除黄油以外的面包材料放在一起，揉成光滑的面团，加入软化的黄油，揉至扩展阶段。放温暖处发酵至2倍大。5将发酵好的面团排气，分成9份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。6取一个面团，
2021-11-21 03:47:07
1金针菇切掉根，洗净，撕开。2锅中添水烧开，放入金针菇烫软即可。3将金针菇捞出，沥干水分，整齐码放在盘中，放入适量的黄灯笼剁椒和红剁椒。开水入锅，蒸5分钟即可。4炒勺中倒入色拉油，加热至冒烟。5将热油均匀地泼在剁椒上。6加入一汤匙的蒸鱼豉油即可。小窍门剁椒和蒸鱼豉油都含盐，所以不用加盐。
2024-02-15 21:43:14
1面粉250克放入盆中，加入75克开水，用筷子搅拌成面疙瘩。2再加入80克左右的冷水活成软面团，揉匀，盖湿布醒20分钟左右。3醒好的面团再次揉光滑，再醒20分钟。4制作油酥：面粉50克，加入适量盐，搅拌均匀。5猪油50克加热至10成热。6将猪油泼在面粉上，搅拌均匀。（油泼在面粉上会起泡，注意安全）7
2024-01-22 07:59:36
1豌豆粉用150克凉水化开，搅拌均匀。喜欢软一点的，水量可以增加到200克。2剩下的400克水倒入锅中烧开，倒入搅拌好的豌豆粉浆，一边倒一边用木铲快速搅拌，搅拌至粉浆全部变的透明，再煮2分钟左右。3将煮好的豌豆粉倒入碗中，冷却，凉透。4调料汁：葱洗净，切成葱花，花生炒熟或烤熟，去皮，用刀或擀面杖稍微
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