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2021-11-21 04:57:43
1红花椒和青花椒准备好，挑出里面的花椒梗。2生姜切片备用。3菜籽油倒入锅中，烧热，放入生姜小火炸至姜片焦黄，捞出不要。（油温可以用姜片试一下，姜片放进去冒大泡就可以了）4倒入红花椒和青花椒。5保持小火，炸约30秒，关火，让花椒在油里浸泡2个小时左右。6冷却后，装瓶密封保存。拌菜，拌面都很好吃。小窍门
2023-12-09 16:13:02
1绿豆芽洗净，焯水，放入凉开水中过凉，沥干水分。2花生烤熟，晾凉，去皮，用刀稍微拍碎。3黄瓜洗净，切丝。4锅中添水，水要多，烧开后下入面条，不要盖锅盖，开锅后煮1分钟左右。5将面条捞入容器中，加入适量色拉油，用电风扇吹凉。6大蒜捣成泥，加入适量凉开水。7根据自己的口味，加入盐，糖，花椒粉，生抽，香醋
2022-02-14 15:51:04
1鸡翅根洗净，剁成两半，冷水入锅，加入料酒，生姜焯水，然后捞出，沥干水分。2土豆，胡萝卜洗净，去皮，切成适口的块状或滚刀状，洋葱半个，切大片。3锅中倒入少许油，烧热，倒入生姜和洋葱翻炒出香味。4倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒均匀。5倒入焯过水鸡翅根，翻炒均匀。6加入适量开水，中小火，炖煮20分钟左右。（
2022-12-29 09:08:12
1鳕鱼去鳞，处理干净，用厨房纸巾吸干水分，撒上适量盐和黑胡椒粉，腌制15分钟左右。腌制好的鱼还会出一些水，下锅前将鱼擦干。2不粘锅中倒入少许油，放入鳕鱼，先不要动鱼块，煎1--2分钟再翻动。3翻面，煎至两面金黄。4将柠檬汁挤在鱼块上。5出锅。
2024-05-20 03:16:27
1鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成粗条。加入盐，料酒，生姜抓匀，腌制20分钟。2洋葱和大蒜分别切碎末。（洋葱我还要做别的，所以量比较多，不喜欢可以不放）3竹签打湿，将鸡肉串起。4烤盘内铺油纸，放入鸡肉串，往鸡肉串上淋少许色拉油。放入烤箱，200°，上下火，中层，烤10分钟左右。5芝麻酱适量，用凉开水稀释。
2024-01-18 18:28:04
甘草的功效：味甘甜，有补中益气，清热解毒，祛痰止咳，缓解止痛的功效，用于气虚倦怠，咽喉肿痛，咳嗽痰多及胃病等症状。薏米和冬瓜的功效我就不罗嗦了。
2024-04-22 17:01:38
1鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒圈，洋葱切丝。3将腌制好的鸡肉片放入不粘锅中炒熟，盛出。4将姜片炒出香味。5倒入辣椒翻炒，炒至辣椒变软。6倒入洋葱丝翻炒，炒至洋葱变得透明。7倒入炒好的鸡肉片，翻炒均匀。8加入适量生抽。
2025-04-08 18:56:48
1将杂粮洗净，分别泡水，水量没过杂粮约1厘米。放冰箱冷藏一晚。2将泡好的放入电压力锅中，按“米饭”键蒸熟，取出，降温。3将仙草冻（买现成的）切成小块。4往杯中放适量的杂粮，椰果和仙草冻。5锅中加入水100ml，烧开后，关火，放入红茶包，盖盖闷3分钟左右。时间到，倒入牛奶，再次开中小火，煮至边缘冒小泡
2022-12-23 01:03:46
1猪瘦肉洗净，切丝。加入适量生抽，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2面条煮熟，捞出，加入适量色拉油。拌匀备用。3冷锅冷油（用自己的常用的方法即可）将肉丝炒熟，盛出备用。4青椒，洋葱洗净，切丝。5炒锅倒油烧热，倒入青椒和洋葱翻炒均匀。6将蔬菜炒软，加入适量蚝油，翻炒均匀。7倒入炒好的肉丝，炒匀。8加
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