1处理好的红娘鱼买的时候就去头去内臟的。2加入胡椒粉,盐,花椒粉,姜丝,葱抓匀腌制10分钟。3准备点酥炸粉。4将鱼都沾上一层粉。5依次都沾好。6锅里油多放点,油温六成热时放入鱼中小火煎制。7五分钟左右翻面继续煎制。8多翻面煎制让鱼香酥就完成了。9成品图。
1食材:荞麦面、西葫芦(已清洗)、海鲜菇(已清洗)。2将西葫芦放在案板上切开,海鲜菇切段。3将荞麦面下入沸水锅中焯开、焯上2分钟。4接着,合入切好的海鲜菇焯上1分钟。5起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。6然后,合入焯好的荞麦面和海鲜菇翻炒翻炒。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9调味炒匀即成
1准备好食材。准备清水一盆,把油蛤放入,滴上几滴食用油,静养1~2小时(让油蛤吐干净泥沙)。2生姜切片,小米椒和香葱切碎末。3准备酱汁,小碗中加入淀粉3克,辣椒酱1勺,白糖2克和适量清水调匀备用。4处理完毕所有食材。5锅烧热加入食用油,把生姜切和小米椒放入翻炒出香味。6 把清洗干净的油蛤倒入翻炒至微