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  • 香煎红娘鱼

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    1处理好的红娘鱼买的时候就去头去内臟的。2加入胡椒粉,盐,花椒粉,姜丝,葱抓匀腌制10分钟。3准备点酥炸粉。4将鱼都沾上一层粉。5依次都沾好。6锅里油多放点,油温六成热时放入鱼中小火煎制。7五分钟左右翻面继续煎制。8多翻面煎制让鱼香酥就完成了。9成品图。

  • 韭菜炒雷笋

    不做妖精好多年

    1焯水浸泡好的雷笋。2猪肉切片。3韭菜洗净切段。4热锅冷油,油热放食盐。5放猪肉炒熟。6放生抽和笋翻炒一下放韭菜。7把韭菜炒断生即可。8成品。

  • 西葫芦海鲜菇炒荞麦面

    花鱼儿

    1食材:荞麦面、西葫芦(已清洗)、海鲜菇(已清洗)。2将西葫芦放在案板上切开,海鲜菇切段。3将荞麦面下入沸水锅中焯开、焯上2分钟。4接着,合入切好的海鲜菇焯上1分钟。5起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。6然后,合入焯好的荞麦面和海鲜菇翻炒翻炒。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9调味炒匀即成

  • 炒面

    爱吃的康康

    伙伴们,一个人的午餐也要营养均衡呀。

  • 炒凉粉

    美食家3998N_bkoa

    1半份凉粉切粗条备用。2上面放上蒜沫香菜沫。3锅里油烧热倒入醋.盐调味及酱油。4倒入凉粉快速翻炒起锅。5装盘开吃成品图。小窍门炒凉粉手要快,慢了就成糊糊了。

  • 煎蛋午餐肉拌菠菜

    不做妖精好多年

    1菠菜洗净切段焯水。2开锅即可。3过冷水,攥干水分备用。4大蒜处理干净,放食盐和鸡精。5捣成蒜泥。6放陈醋。7搅拌均匀。8切午餐肉。9热锅冷油。10油热把午餐肉放进来。11煎微黄。12放蛋液。13把鸡蛋煎熟,午餐肉翻面。14用木铲分成小块,取出来用刀切条最好,我嫌弃弄的案板都是油,就用木铲分成小块了

  • 5分钟快手菜~炒油蛤

    吴妈厨房

    1准备好食材。准备清水一盆,把油蛤放入,滴上几滴食用油,静养1~2小时(让油蛤吐干净泥沙)。2生姜切片,小米椒和香葱切碎末。3准备酱汁,小碗中加入淀粉3克,辣椒酱1勺,白糖2克和适量清水调匀备用。4处理完毕所有食材。5锅烧热加入食用油,把生姜切和小米椒放入翻炒出香味。6 把清洗干净的油蛤倒入翻炒至微

  • 香肠炒手撕包菜

    清水淡竹

    1香肠切片。2上锅蒸10分钟。3猪心包清洗干净。4用手撕成小块。5锅中放油,炒香姜蒜。6放入香肠煸炒。7放入包菜翻炒变软,酌情加生抽调味炒匀。8成品。

  • 鸡蛋艾叶汤

    老U爱小轩哥

    1艾叶洗净。2鸡蛋。3锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄色。4加入开水后放入艾叶煮熟。5调味即可。6开动啦。

  • 芥兰头炒腊肉

    老U爱小轩哥

    1腊肉煮20分钟。2芥兰头去皮切厚片。3飞水备用。4煮好的腊肉切厚片。5锅子烧热放入腊肉。6加入适量辣酱。7加入芥兰头炒至入味。8装盘即可。9开动啦。