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香煎红娘鱼
香煎红娘鱼
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-26 13:54:37 热度:4470℃
1张图片
食材明细
主料
红娘鱼
适量
辅料
姜丝
少许
葱段
少许
调料
油
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
花椒粉
少许
酥炸粉
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香煎红娘鱼的做法步骤
1
成品图。
2
多翻面煎制让鱼香酥就完成了。
3
五分钟左右翻面继续煎制。
4
锅里油多放点,油温六成热时放入鱼中小火煎制。
5
依次都沾好。
6
将鱼都沾上一层粉。
7
准备点酥炸粉。
8
加入胡椒粉,盐,花椒粉,姜丝,葱抓匀腌制10分钟。
9
处理好的红娘鱼(买的时候就去头去内臟的)。
本次制作《香煎红娘鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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