菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒面

炒面

爱吃的康康

收录时间：2024-06-26 01:43:56 热度：5677℃

炒面的做法

1张图片

“ 伙伴们，一个人的午餐也要营养均衡呀。 ”

食材明细

主料

方便面 1包
油菜 4棵
鸡蛋 2个
火腿肠 1根

辅料

葱花适量
蒜末适量

调料

老抽 1匙
食用油 适量
生抽 2匙
鸡精 1g
蚝油 1匙

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒面的做法步骤

1
出锅，开吃。
2
放入煮好的面，炒匀即可。
3
放入生抽、老抽、蚝油、鸡精，翻拌均匀。
4
起锅烧油，放入葱蒜爆香，加入油菜、鸡蛋和火腿肠。
5
锅烧热水把方便面煮至8成熟，捞出过一下凉水，控干水分（不喜欢方便面的朋友，可以用鲜面条代替）。
6
准备好食材，油菜洗净，鸡蛋炒熟备用，火腿肠切片。

制作小窍门

煮好的面控干水分的时候，可以加一点油，防止黏连。

本次制作《炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

夏季食谱提高免疫力炒饭清明安胎护肝明目陕西菜元旦粤菜青团高档东北小吃秋季食谱其他点心饮品丰胸小清新补硒