最新菜谱

麻辣葱姜蟹

从容过日子

在超市看到处理好的切蟹，新鲜、肉质饱满，才12元一盒，买回家两盒，一盒冷冻，一盒做个麻辣葱姜蟹，做法简单，味道超赞，好吃停不下来~~
烤箱版简易黑椒牛肉锅盔

爱吃小龙虾的P妈

1牛肉切黄豆大的小粒，加入黑胡椒粉，老抽，蚝油，糖搅拌均匀，再加入生粉，香油搅拌均匀。2半颗洋葱切粒。3热锅，加少许油把洋葱炒透明，再加入牛肉炒变色。4半成品手抓饼室温放软后，像包包子一样把炒好的肉馅包好。把手抓饼夹在塑料纸之间扞成薄饼。不要怕露馅，露了更好吃，越薄越好，大概5毫米。5放入烤箱200
肉末窝蛋汤

宸·羽

1瘦肉剁成末。2放入所有调料搅拌均匀。3摊入碗内。4敲入一颗鸡蛋。5加入适量的开水，放入两片姜、红枣（去核，对半切开），水开入锅蒸20分钟。6出锅前撒入葱花和鸡精即可。7成品。营养炖汤，老少皆宜。
菌菇炒香干

花鱼儿

1食材：香干、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将香干放在案板上切成片。3将黑木耳和白玉菇下入沸水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的香干和焯好的黑木耳、白玉菇翻炒翻炒。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
番茄牛肉粒汤面

_蒍鉨变乖々

1海底捞外卖剩下的番茄火锅底料和牛肉粒备用。2香葱洗净切葱花。3生面条备用。4锅中加入适量番茄火锅底料。5加入汤底。6将番茄锅大火煮开。7煮开后转小火煲几分钟后备用。8另一锅水烧开，放入面条煮至断生。9煮好的面条盛入碗中。10加入牛肉粒，放入葱花。11淋上番茄汤汁即可。12成品。13成品。14成品。
丝瓜炒鱿鱼

_蒍鉨变乖々

1丝瓜去皮洗净备用。2鱿鱼洗净改切花刀备用。3丝瓜切滚刀块。4锅中水烧开放入鱿鱼焯烫大概十秒后捞出。5锅中热油放入丝瓜翻炒。6加入适量盐调味。7加入少量清水翻炒至丝瓜变软。8放入鱿鱼。9大火快速翻炒。10出锅前加入适量蒜头酥后即可出锅。11成品。12成品。
日式奶香红薯吐司

可意妈妈

1材料备齐，黄油软化。做酥粒的黄油不用软化。2面团材料除了黄油外全部放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油揉到出薄膜为止。4面团揉好后的温度是24-28度，滚圆进行基础发酵，发酵温度为28度湿度75%85%40分钟。5将蒸好的红薯捣成泥，加入细砂糖和炼乳拌匀即可。6酥粒材料用手搓成细小的颗粒状即可，备用
鸡蛋炒构树穗

不做妖精好多年

昨天做虾仁炒构树穗剩了一小碗，这回放鸡蛋炒来吃。
包菜炒肉

诗韵墨香

1成品图。2制作方法：包菜适量洗干净备用。3包菜改刀切小段备用。4锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入肉丝炒熟，加入适量十三香，酱油，放入食材翻炒，加入适量盐，翻炒断生。5加入适量鸡精调味，出锅。6成品图。
韭菜鸡蛋馅菜盒

兰杏梅

超柔软超好吃，韭菜盒子，皮薄馅大，凉了也不硬，香。

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