美食家_nJGj8
1豆腐洗净后切成小方块，青、红椒去蒂和籽，切成环状，香葱切末，大蒜切片。2锅内倒入油，烧至八成热时，将豆腐块入锅，至金黄色后捞出沥干油。3锅内留少许油，大火爆香香葱末、大蒜片，再放入辣椒圈、精盐、味精、黑胡椒粉、花椒盐搅匀即可盛出。4将所有调料与炸豆腐拌匀即可。
花鱼儿
1食材：鲜虾（已去虾线清洗）、鸡琵琶腿（已清洗）、姜片、香葱、剁辣椒。2将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。3大火煮开，转中小火煮15到20分钟关火，捞出。4用凉开水过过凉。5将鲜虾和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。6焯开，捞出。7晾凉一下。8接着，将过凉好的鲜虾去虾头剥去虾壳放入大碗里。9
兰杏梅
美味可口，快手菜。
_蒍鉨变乖々
1豆腐改刀切块。2生蚝加入适量玉米淀粉轻轻抓洗。3用清洗多抓洗几次。4洗净后沥干水份备用。5锅中热油放入豆腐。6煎至两面金黄。7煎好的豆腐夹到砂锅中。8倒入生蚝。9加入适量生抽，蚝油。10加入适量清水。11大火煮开，焖至生蚝断生。12出锅前加入适量葱花和胡椒粉即可。13成品。14成品。15成品。
1米粉用冷水提前泡发软。2牛肉洗净切薄片。3加入适量玉米淀粉抓匀。4适量蚝油，老抽抓匀。5适量花生油抓匀锁住水份。6米粉加入适量老抽，生抽，花生油。7将米粉上色入味拌匀。8拌好的米粉放入盘中。9均匀的铺上米粉。10加上榨菜。11水开大火蒸5分钟左右。12出锅前加入葱花即可。13成品。14成品。15成
美味喵咪
小时候爱吃炒藕片，最喜欢七孔白莲的脆爽洁白。去菜场买藕，一定提前数好几个洞，而且非白莲藕不买。长大后，才知道九孔粉藕的软糯香，天气转凉，一道粉藕猪骨汤回味良久。
1玉米对半切块后剥出玉米粒。2玉米清水洗净备用。3适量燕麦备用。4将玉米放入破壁机中。5加入燕麦片。6加入适量冰糖。7加入适量清水。8破壁机五谷浆至程序结束。9打好后倒出即可。10非常浓的玉米香味。11成品。
五加五左左
椒爱水煮鱼非常的火，椒盐味道也超级棒，除了比较油比较咸以外，没啥毛病。但是作为美食博主，我拒绝在外面吃这么油的菜，嗯，不放心。
莉莉呀Lilly
美味只需最简单的烹饪方式。
孩妈美食
鲈鱼别总是蒸着和炖着吃，试试这个无水焗鲈鱼的做法，低脂、鲜嫩。
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